Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Poulet, dinde ou pintade, frais ou surgelé, les ménages arbitrent entre goût et hausse des prix.
Les prix de l’huile d’olive vont continuer d’augmenter. L'offre est faible alors que la demande augmente.…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu évolué ce mois.
La Depeche
Le groupe français InVivo vient d’annoncer la finalisation de l’opération d’intégration de United Malt Group.
Alors que la consommation de produits laitiers bio a plongé de nouveau cette année, les opérateurs de la…
L’évolution des prix des œufs français, au 14 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
L'inflation préoccupe les Français à quelques semaines des fêtes de fin d’années.
En Allemagne, les abattages de porcs poursuivent leur dégringolade.
Dorénavant, l’inflation alimentaire est plus forte en France que dans la majorité des pays d’Europe.
Fruits et Légumes
L’UNPT, le syndicat des producteurs de pomme de terre, fait le point pour FLD. Avancée des arrachages,…
Marché de la poule pondeuse du 30 octobre au 12 novembre 2023 et de la poule de reproduction du 16 octobre au…
L’évolution des prix des œufs français, au 10 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
L’évolution des prix des œufs français, au 9 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Une étude de Kantar montre que les consommateurs préfèrent dorénavant, en restauration, les burgers à la…
En Allemagne et en Espagne, les marchés du porc s’activent à l’approche des fêtes de fin d’année.
En porc, la France pourrait perdre son autosuffisance en 2023, une première. Commentaire de François Valy,…
La Côte d’Ivoire attire de nombreuses entreprises de l’agroalimentaire du secteur de la viande et du lait.…
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir continue de reculer, plombé par la baisse des cours des…
La production de viande baisse dans l’Union européenne, même tendance à l’export.
L’évolution des prix des œufs français, au 7 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
L'indice FAO des prix des produits alimentaires continue de reculer en octobre. Le prix du sucre a affiché…
La Commission européenne publie les statistiques de collecte de lait de vache par pays, certains affichent de…
Les abattages de porc baissent depuis plusieurs mois, signe que l’ensemble du marché est déstabilisé.
Fruits et Légumes
Serres verre, abris froids et légumes de plein champ ont été touchés par cette violente tempête qui a…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et 3 novembre 2023, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 2 et le 3 novembre 2023,…
Les importations françaises de viande et de préparation de poulet ont baissé cet été. Une première depuis…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
La collecte de lait en Allemagne est passée sous son niveau d’un mois plus tôt en octobre, pour la première…
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