Aller au contenu principal

D'où vient le porc importé en France en 2023 ?

La France est tout juste autosuffisante en porc et à recours à l’importation pour nourrir sa population. 

© Claudine Gérard

La France est tout juste autosuffisante en porc. Au cours des neuf premiers mois de 2023 les importations françaises ont augmenté de 5,7 % pour atteindre 504 500 tonnes dans un contexte où la filière nationale subi de nombreuses difficultés.   

Lire aussi : Près d’un quart de la viande bovine consommée en France est importée, d’où vient-elle ?

 Ils ont diminué respectivement de 6,3 % et de 0,5 % en viande et en produits transformés mais ont progressé de 37% en coproduits. Mais quelle est l’origine des importations de produits du porc ? En majorité, des pays frontaliers.  

L’Espagne premier fournisseur de produits du porc  

L'Espagne est notre principal fournisseur avec 220 200 tonnes au cours des neuf premiers mois 2023, c’est 3% de plus comparé à la même période en 2022 selon l’Ifip. Il faut dire que la filière espagnole se porte un peu mieux que la nôtre. L'offre aussi est faible mais "dans la perspective de manquer de porcs dans les mois qui viennent, les abattoirs maintiennent une activité soutenue”, souligne le Marché du porc breton. D'autre part, l’Espagne se rabat sur le marché communautaire depuis que la Chine a considérablement réduit ses importations à la faveur de sa production nationale au lendemain d’un épisode de peste porcine africaine dévastateur.  

D’importants volumes importés depuis l’Allemagne  

Le porc allemand représentait 69 600 tonnes à destination de la France mais nos achats se sont érodés de 10,1 % en l’espace d’une année. Et pour cause, l’offre décroit fortement. 

Les plus lus

« Les agriculteurs ont reçu consigne d'aller dans la grande distribution », Michel-Edouard Leclerc

Le patron du mouvement E.Leclerc s’est expliqué ce 5 février au micro de France Inter.

Lait : pourquoi la France a perdu en compétitivité

La filière laitière française descend à la troisième place en termes de compétitivité parmi les grands producteurs de lait…

Production de viande bovine en 2024, le vrai du faux

L’Institut de l’élevage a publié ses prévisions 2024 pour la production de viande bovine, qui devrait encore baisser, mais…

viande bovine
Près d’un quart de la viande bovine consommée en France est importée, d’où vient-elle ?

Les importations françaises de viande bovine se sont un peu tassées en 2023, reflet du manque de dynamisme de la consommation…

un femme d'âge moyen pousse son caddie au supermarché, elle hésite
Les tendances de consommation alimentaires de 2024 en 5 points

Après une année 2023 plombée par l’inflation, que réserve la consommation alimentaire des Français en 2024 ? Nielsen a…

Les Labels rouge de bœuf limousin dans une mauvaise passe

La perte de volumes en labels Bœuf limousin junior et encore davantage en veau sous la mère inquiète l’association Limousin…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio