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Cotations
Broutard
Marché en vif, Aubrac, 300-350 kg, 6-12 mois, U
3,50 €/kg vif
=
12 - Laissac, le 30/04
Pois
Grossiste, à écosser, Espagne, cat. I
3,50 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 30/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R
210,00 €/tête
=
47 - Agen, le 30/04
Chicorée
Grossiste, Frisée, France, cat. I, colis de 10
1,95 €/pièce
+0,05
Min de Lyon, le 30/04
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, R
6,50 €/kg
=
Rungis, le 30/04
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Œuf
11,73 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, brun, Expédition, G (63-73 g)
-0,05
Veau
3,84 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 29/04, de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, femelle, plus de 380 kg
+0,18
Ananas
4,40 €/kg
Min de Lyon, le 30/04, Grossiste, Victoria, Ile Maurice, avion
=
Maïs
202,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. juil.-sept., récolte 2023, Départ, Nord Gers, Camion
+10,50
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 30/04, Grossiste, simple, U. E.
=
Poudre de lactosérum
694,50 $/tonne
Etats-Unis, le 26/04, consommation animale
=
Encornet
9,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (entier), congelé, petit, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 684,00
Marché mondial, le 29/04,
-37,00
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