Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Viande de porc : plus calme avant les fêtes
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Foie gras : les Français au rendez-vous
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Broutards : actif avant la trêve
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Échalote : stabilité des prix
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Oignon : un commerce peu actif
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Pomme de terre : en recherche de stockage
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Porc : un marché français très proche de l’équilibre
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Viande bovine : difficile à l’export
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Légume : un commerce plus disparate
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Œufs : ventes toujours fluides
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Porcs : l’Europe entre maintien et repli
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Café, cacao, sucre : légère baisse des prix
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Poule de réforme : peu de changement
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Agneau : plus tonique au Royaume-Uni
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Consolidation des prix, semis en progression
Nouveau palier à la hausse
Œufs : l’industrie tend à modérer ses achats
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Porc : la France renoue aussi avec la stabilité
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Céréales : détente des prix mais bonne activité
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Rungis : peu de mouvement
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Broutards : un marché plus calme
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Légumes : un marché plus équilibré en salades
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Porc : l’Allemagne stabilise sa cotation
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Chicago : le rapport USDA pèse sur le maïs et le soja
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Beurre : les prix européens 28 % sous ceux de 2013
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Viande bovine : commerce calme dans les boucheries
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Des marchés diversement orientés
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Viande de porc : un commerce sans entrain
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Œufs : la fermeté reste de mise en Europe
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Dans l’attente du rapport USDA
Dans l’attente du rapport USDA
Toutes vos cotations
Œuf
9,78 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 18/08, brun, Production, au sol, 50-55 g , Kruisem
+0,04
Broutarde
4,80 €/kg vif
15 - Mauriac, le 17/08, Marché en vif, Croisée, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV
+0,02
Oignon
1,80 €/botte
Min de Nantes, le 21/08, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Triticale
210,00 €/tonne
Marché français, le 19/08, éch. août-sept., récolte 2026, Départ, Puy de Dôme, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+2,00
Persil
1,14 €/botte
Min de Nantes, le 20/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
4 086,00 €/tonne
Europe, le 19/08, , European Energy Exchange AG
+36,00
Langouste
95,00 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 637,00
Marché mondial, le 20/08, , Lloyds' List
+3,00

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