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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, U
5,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Asperge
Grossiste, Sauvage, France, cat. I, 6-12 mm, plateau
8,50 €/botte
=
Rungis, le 19/04
Tomate
Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. I
3,90 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 19/04
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 115-125 g, (25), plateau 1 rg
14,50 €/3 kg
=
Rungis, le 19/04
Bélier
Marché en vif
0,99 €/kg vif
-0,72
43 - Saugues, le 19/04
Marchés
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
18 avril 2024
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Porc : ajustement baissier du prix de base
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Ovins : ventes fluides, prix fermes
04 juillet 2014
Premières coupes de colza prometteuses
04 juillet 2014
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Œuf
10,60 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
-0,30
Broutarde
3,51 €/kg vif
49 - Cholet, le 15/04, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Pastèque
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, tigrée, Mauritanie, allongée, cat. I, grosse
-0,15
Blé tendre de force
302,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Rhône-Alpes
=
Piment
1,55 €/kg
66 - Saint-Charles, le 19/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 069,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+25,00
Sabre
16,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 876,00
Marché mondial, le 18/04,
+71,00
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