La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les achats de produits de la mer se concentrent durant les quatre jours qui précèdent Noël, un laps de temps…
L’évolution des prix des œufs français, au 25 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Les exportations françaises de fromages progressent légèrement sur les trois premiers trimestres de 2025, ce…
Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage…
Après des records historiques en 2023 et 2024, les prix de l’huile d’olive sur les marchés de gros ont…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 21 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Volailles
Le nombre de foyers de grippe aviaire a fortement augmenté ces dernières jours dans le département de la…
Le marché du porc européen repart sur une nouvelle baisse généralisée cette semaine. En France, le prix du…
L’évolution des prix des œufs français, au 20 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Les produits alimentaires français perdent en compétitivité sur le marché international. Actuellement, la…
La FAO estime que la production mondiale de viande va encore progresser cette année, juge la FAO qui note que…
L’évolution des prix des œufs français, au 18 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Bovins Viande
La liquidation judiciaire de l’abattoir de Bazas bloque actuellement la certification des bovins en IGP Bœuf…
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Des éleveurs passionnés, des bouchers mordus, les viandes d’excellence, sous appellation d'origine et de…
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La production et la consommation de sucre devraient progresser dans le monde en 2025/2026, prolongeant la…
Pour le président d’Interbev-Bretagne Frédéric Chauvin, directeur de la filière bovine de Bigard, le plan de…
Pékin et Washington ont annoncé une réduction réciproque de leurs droits de douane. Une bonne nouvelle pour…
L’évolution des prix des œufs français, au 14 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
L’évolution des prix des œufs français, au 13 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Dans un contexte de manque de débouchés pour sa viande surgelée, l’Allemagne a perdu en volume d’…
Circul’egg, l’entreprise qui veut valoriser les coquilles d’œufs en proposant du carbonate de calcium…
La France la moitié de son offre de viande de gibier. Le pays manque de débouché rentable pour sa venaison de…
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