Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
ovoproduit à l'usine
Œufs : détente sur la cage, tension à l’alternatif
L’évolution des prix des œufs français, au 11 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
porte conteneur
Agroalimentaire : pourquoi le solde commercial est-il si dégradé cette année ?
Le déficit s’accentue pour la balance des échanges agroalimentaires en France, avec déjà trois mois de…
Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?
En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations…
un cube de beurre sur fond noir
Le prix du beurre au plus bas en 16 mois sur EEX
Les prix du beurre et de la crème sur le marché européen continuent de baisser, un mouvement saisonnier…
rayon viande en gms
« En réalité, les Français consomment toujours autant de viande »
La viande vendue au rayon libre-service fait partie des produits les plus en croissance sur ces dernières…
rayon oeufs en supermarché
Un marché de l’œuf très partagé qui craint les blocages
L’évolution des prix des œufs français, au 9 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du maïs plombés par l’abondance mondiale et la pression américaine
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza perd 7 €/tonne sur Euronext
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Le prix du sucre baisse alors que l’offre mondiale s’annonce large
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Taxes antidumping sur le porc : « cette décision de Pékin, c’est une attaque de toute l’Europe »
Le commerce du porc européen est déstabilisé depuis l’officialisation des premières mesures liées à l’enquête…
Transition climatique : sécheresse, inondation, soleil
De combien les événements climatiques extrêmes font monter les prix agricoles et alimentaires ?
Le dérèglement du climat engendre une augmentation de la fréquence des événements climatiques extrêmes,…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 05 septembre 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
un oeuf aux couleurs du drapeau ukrainien qui tombe sur un oeuf au couleur du drapeau européen brisé
Œufs ukrainiens : les importations européennes bondissent de 87 %
Les importations d’œufs ukrainiens par l’Union européenne ont continué de croître en 2025, avec une…
Un marteau aux couleurs du drapeau chinois qui écrase un cochon
Porc : la Chine augmente les droits de douane sur les produits européens
La Chine a annoncé ce vendredi l’imposition de droit antidumping sur les exportations de porc européen à…
Graphique porc comparaison Espagne, Allemagne et France
Le prix du porc à perdu 9 % en six semaines à Plérin
Depuis la fin du mois de juillet, le prix de référence du porc baisse en France et en Espagne, tandis qu’il…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : après un été tendu, un effet rentrée limité
L’évolution des prix des œufs français, au 4 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Oeufs en rayon vide
Alimentation : la France est-elle trop montée en gamme ?
Pour Dominique Chargé, la France ne produit pas l’alimentation d’entrée et de cœur de gamme qu’elle consomme…
bouteille de lait devant une planète terre
Lait : les États-Unis moteur de la croissance de la collecte mondiale
La production mondiale de lait des principaux exportateurs est attendue en légère progression sur l’ensemble…
Confit de canard production Montfort
Volailles : comment évolue le commerce sur la première période de 2025 ?
Entre janvier et avril 2025, la consommation, les abattages et les exportations de volailles françaises sont…
rayon oeuf vide
Les œufs, catégorie la plus rupturiste selon Nielsen
L’évolution des prix des œufs français, au 2 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé tendre perd 7 €, celui de l'orge 9 €, à Rouen
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le colza a perdu 10 € sur Euronext sur l'échéance novembre
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Le marché mondial du sucre serait moins déficitaire sur 2025/26
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un big bag de poudre de lait sur fond noir
Quelles perspectives sur le marché européen de la poudre de lait sur la suite de 2025 ?
Les cours de la poudre de lait écrémé se sont tassés pendant l’été, reflet du calme habituel de la demande…
petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient
Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la…
bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025
La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 août 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
boite d'oeufs en Allemagne
En Allemagne, pas d’œufs ukrainiens en magasin
L’évolution des prix des œufs français, au 29 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Blé : Marché attendu très lourd en 2025-2026 qui risque de peser sur les prix
La Depeche
Pour Maxence Devillers, analyste agriculture chez Argus Media, il faut s’attendre à un bilan français de blé…
rayon yaourt en gms
Lait bio : que retenir du premier semestre 2025
La collecte de lait de vache bio a continué à reculer au premier semestre. Mais du côté de la consommation,…
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,26 €/litre
France, le 13/02, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Canard
25,00 €/pièce
32 - Gimont, le 15/02, la pièce, Marché du gras, carcasses , Mairie de Gimont
=
Veau
615,00 €/tête
47 - Agen, le 18/02, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U , FMBV
+10,00
Chou de Bruxelles
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 19/02, Grossiste, Belgique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Blé dur
540,00 - 580,00 €/tonne
Marché français, le 18/02, éch. févr., récolte 2025, normes semoulières, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Edam
3 250,00 €/tonne
Allemagne, le 18/02, 40 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+0,78 %
Daurade
8,50 €/kg
Rungis, le 19/02, Grossiste, Royale, aquaculture, 300-400 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 115,00
Marché mondial, le 18/02, , Lloyds' List
-79,00

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