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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Végétal : le prix principal frein à la consommation
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal. 
Sucre : pourquoi la France plombe la production européenne 
La production de sucre pourrait augmenter dans plusieurs pays de l’Union européenne pour la campagne 2023-…
Alimentation volaille : l’ensemble des indices en repli en novembre 
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
Prix des oléagineux - Net recul des cours du colza, en raison des pluies au Brésil
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 30 novembre et le 1er décembre…
Prix des céréales - Les cours mondiaux des céréales à l'unisson pour une hausse générale
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 30 novembre et le 1er décembre…
une ferme de ponte dans l'Ohio
Aux États-Unis aussi, la grippe aviaire revient
L’évolution des prix des œufs français, au 1er décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Baisse de la consommation alimentaire en octobre malgré le changement de méthode de l'Insee
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en…
Les prix des œufs évoluent peu dans un marché inquiet
L’évolution des prix des œufs français, au 30 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
traite vache
Lait : pourquoi la collecte mondiale ralentit en septembre
La collecte laitière dans les principaux bassins de production a reculé au mois de septembre. 
Comment le camembert a reconquis les Français
Fromage peu onéreux, adapté à des usages multiples, le camembert a renoué avec la croissance des volumes…
Emissions industrielles : Un accord politique très défavorable à la dinde
Volailles
Le Parlement européen et le Conseil de l’UE sont parvenus à un accord de compromis  sur la directive sur…
Première hausse du prix du porc français en 4 mois
Première hausse du prix du porc français en 4 mois
Le cours du porc Français progresse à l’approche des fêtes de fin d’année, dopé par la demande d’Europe de l’…
Les prix des vaches mixtes et laitières reculent encore
Les prix des vaches plombés par le manque de demande en viande
Les prix des vaches continuent de reculer car les abattoirs sont prudents dans leurs achats face au marasme…
Baisse des prix de l’alimentation animale
Les prix des aliments composés pour les animaux de ferme ont baissé sur un an, notamment en porcin. …
Toujours des tensions sur le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au mardi 28 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Le Brésil exporte toujours plus de poulet
Le Brésil exporte toujours plus de poulet
Le Brésil a augmenté ses exportations de volaille de 2 % en octobre 2023 sur un an.
beurre
Des prix du beurre plus fermes ce semestre
Les cotations du beurre étaient plus fermes en Europe depuis la rentrée. Aux États-Unis, le soufflé est…
Viande bovine : le Vietnam, ce marché dynamique qui échappe à l’Union européenne
Les importations de viande bovine sont en plein essor au Vietnam, mais L’Europe n’en tire pas profit. 
Prix des oléagineux - Petite progression des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 23 et 24 novembre 2023,…
Prix des céréales - Retrait général des cours en blé, orge et maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 23 et le 24 novembre 2023,…
Pourquoi l'Inde fait flamber les prix du sucre ?
L'Inde a réduit ses exportations de sucre à la campagne 2022/2023, des incertitudes planent pour la campagne…
Poule pondeuse : des abattoirs presque pleins
Marché de la poule pondeuse du 13 au 26 novembre 2023.
Plusieurs foyers de grippe aviaire dans le Nord de l’Europe
Point sur le marché et les prix des œufs au 24 novembre alors que le nombre de cas de grippe aviaire augmente…
ovoproduit
Un marché de l’œuf qui reste très éclaté
L’évolution des prix des œufs français, au 23 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Crise du bio : recul des achats des Français des protéines animales bio
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an. 
Fromage : forte concurrence sur le marché mondial
Les prix du fromage industriel sur le marché mondial sont sous pression, avec notamment de fortes…
Cours du porc français : quelles différences entre le MPB et FranceAgriMer ? 
Il existe deux cotations du porc en France qui reflètent les tendances sur le marché, les cours du porc et l'…
Le trafic portuaire de marchandises en mer Noire et sur le Danube au plus haut
La Depeche
La mise en place par l’Ukraine du nouveau corridor maritime porte ses fruits alors que les ports du Danube…
Viande bovine : vers où les exportations françaises chutent le plus ?
Les exportations françaises de viande bovine reculent sous l’effet du manque d’offre mais aussi du manque de…
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