Les prix de l’agneau ont progressé avant Pâques sur les marchés en vif, comme chaque année. Pour autant, le…
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Marchés
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Si en conventionnel la tension sur l’offre s’explique avant tout par le dynamisme de la consommation, en bio…
Les disponibilités de pommes de terre bio pour l’industrie vont progresser cette année, tandis que celles…
Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se…
Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont…
L’évolution des prix des œufs français, au 4 novembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Bovins Viande
D'après le ministère de l'Agriculture, l'Italie accepte le principe d'importer des bovins vaccinés contre la…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Produit phare des rayons festifs, le foie gras reste aussi le plus rentable de la catégorie. Cette…
Les analystes de la Rabobank s’attendent à une baisse du cheptel de truies au niveau mondial, alors que le…
Les prix des taurillons ont atteint, aux États-Unis, des record début octobre. Depuis, ils chutent à vive…
Les 13-28 ans, ou Génération Z, Gen Z, ont des comportements alimentaires qui tranchent avec leurs aînés.…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 31 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Alors que l'Union européenne est toujours dans le viseur de la Chine, ce qui se ressent sur la valorisation…
L’évolution des prix des œufs français, au 30 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Moins de naissances, moins de petits pots, c'est la conclusion de l'étude sur le marché de l'alimentation…
Un accord de régionalisation a été signé entre la France et le Japon pour les exportations de produits de…
La hausse des prix des vaches a été moins marquée en semaine 43, avec même quelques baisses sur certains…
Ces dernières années, l’Europe a massivement importé de la volaille ukrainienne, surtout depuis la…
L’évolution des prix des œufs français, au 28 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
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La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait…
C’est le premier cas de grippe aviaire en élevage de poules pondeuses de la saison.
Les prix des fromages industriels reculent sur le marché européen alors que l’Union perd du terrain à l’…
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Le nombre de cas de grippe aviaire est anormalement élevé pour un début de saison, s’inquiètent les agences…
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