Les pays européens tout comme leurs importateurs hors-UE, traversent une phase de recul de la production et…
Body
A partir de 90€/an
Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Bovins Viande
La Fédération nationale bovine demande, dans une lettre ouverte au Président de la République, l'interdiction…
Jamais les ménages n’avaient acheté aussi peu de beurre qu’en 2025, selon les données de NielsenIQ. Une…
Une start-up qui réinvente le steak haché, c’est la promesse de Féroce qui propose un steak de viande de bœuf…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
L’Allemagne a produit autant de viande en 2025 qu’en 2024, la baisse des abattages de bovins étant gommée par…
Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc…
Le leader français de la volaille LDC a annoncé la semaine dernière avoir signé un protocole d’accord pour…
La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de…
Aux États-Unis, les traitements anti-obésité à base de GLP-1, comme Ozempic ou Wegovy, modifient profondément…
Bovins Viande
Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse a été confirmé en Espagne, en Aragon, dans un troupeau qui n'…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Les envois européens de fromage vers le Japon ont chuté en 2025. Une meilleure demande et des prix plus…
L’évolution des prix des œufs français, au 26 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
L’Allemagne et les Pays-Bas enregistrent une nouvelle hausse de 5 centimes/kg du prix du porc. Le Marché du…
À l’occasion de ses 25 ans au Salon international de l'agriculture, McDonald's France déclare prévoir d’…
Les importations européennes de volailles et de lapins en provenance de Chine ne sont pas assez contrôlées,…
La baisse du nombre de broutards en France ne se répercute pas mathématiquement sur nos principaux clients. C…
L’évolution des prix des œufs français, au 20 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Avec votre abonnement Les Marchés, vous pouvez accéder à notre base de cotations, qui répertorie plus de 15…
Les exportations européennes de fromage ont battu leur précédent record de 2020, malgré la baisse des achats…
Lagardère Travel Retail est la première entreprise au monde à utiliser un système de crédits hors cage pour…
Bovins Viande
Au Salon de l'Agriculture, Interbev et le Centre national des oeuvres universitaires et scolaires (Cnous)…
Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio