La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’…
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Grandes Cultures
L’Association générale des producteurs de blé (AGPB) sonne l’alerte sur le prix des engrais. La mise en place…
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Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Volailles
Le niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène sera relevé au niveau modéré par un arrêté…
La décapitalisation pèse sur l’avenir des industriels, et ce sera bien sûr un des sujets forts du congrès de…
L’évolution des prix des œufs français, au 10 octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Un cas d’influenza aviaire hautement pathogène a été détecté dans un élevage de perdrix et de faisans le 10…
Bovins Viande
Au Sommet de l'Elevage, l'Institut de l'Elevage a dressé un panorama du marché des gros bovins. Maladies…
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Alors que les prix des petits veaux mâles laitiers restaient haussiers sur un marché tendu, l’irruption de la…
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Les prix de la poudre de lait écrémé son sur une pente descendante depuis la rentrée tandis que la poudre de…
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Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-…
La consommation de viande bio a cessé de baisser en 2024, après les déclins enregistrés en 2021, 2022 et 2023…
L’évolution des prix des œufs français, au octobre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Le CNPO annonce anticiper la fin de l’accord sur le financement de l’ovosexage, douloureusement négocié il y…
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Une collecte plus dynamique que prévue, une consommation et des exportations pénalisées par les prix élevés…
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