La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026…
Body
A partir de 90€/an
Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Baisse en valeur, comme en volumes, les produits alimentaires festifs ont affiché des performances médiocres…
L’évolution des prix des œufs français, au 8 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Interbev demande que la viande ne soit plus une monnaie d’échange dans les accords commerciaux, citant les…
En cette deuxième semaine de l’année 2026, le marché du porc reste critique en Europe. La cotation allemande…
Les prix des produits laitiers industriels échangés sur la plateforme d’enchères néo-zélandaise, Global Dairy…
La transition vers le poulet certifié ECC, European Chicken Commitment, s’accélère. Certes, tous les besoins…
Les traditionnelles promotions de janvier sur la viande porcine démarrent cette semaine. La FNP appelle les…
La filière caprine fait feu de tout bois pour obtenir une revalorisation du prix du lait auprès de l’aval. C’…
L’évolution des prix des œufs français, au 6 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Après une première vague de hausse en 2022, 2025 a été l’année d’une remontée historique des prix des vaches…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
La production de lait devrait croître chez les cinq principaux exportateurs de produits laitiers dans leur…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 2 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Les cas de peste porcine en Espagne ne proviennent pas d’une erreur en laboratoire, selon les derniers…
En cette première semaine de l’année 2026, le cours poursuit sa baisse à Plérin. La France reste en décalage…
Pour Daniel Sauvaget, président fondateur du réseau de produits surgelés Écomiam, 2026 doit être l’année du…
La Chine a annoncé le 31 décembre mettre en place une taxe de 55 % sur ses importations de viande bovine au-…
L’évolution des prix des œufs français, au 30 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet…
Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 26 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Pour 2026, l’USDA anticipe une production mondiale de porc stabilisée et un recul des exportations. Cette…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
La recapitalisation bovine en Australie et au Brésil conduira à une baisse des disponibilités sur le marché…
La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio