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Cotations
Crevette
Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 30-40 pièces/kg, Madagascar
28,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Poireau
Grossiste, France, cat. I, colis 10 kg
1,35 €/kg
=
Min de Nantes, le 25/04
Fraise
Expédition, Méditerranée, biologique, barq. 250 g
11,15 €/kg
+0,49
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 25/04
Betterave
rouge, Grossiste, ronde, cuite, France
2,30 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Haricot vert
Frontière, vert, Maroc, cat. I, fin, colis 4 kg
2,30 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 25/04
Marchés
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Poulet
11,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide
=
Broutard
3,65 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Concombre
0,80 €/pièce
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, Espagne, biologique
=
Colza
440,00 - 447,00 €/tonne
Mannheim, le 22/04, Franco, Mannheim, Wagon
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 25/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
849,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, consommation humaine
-2,22 %
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 24/04, Grossiste, Belon, calibre G2, bourriche de 100, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 910,00
Marché mondial, le 24/04,
-4,00
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