La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Après plusieurs mois d’escalade, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
La production de pommes devrait augmenter en 2022. L'excédent commercial se contracterait.
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit en France et en Europe, amenant à des risques de manque. La…
Marché de l'oeuf calibré au 19 août
Marché de la poule pondeuse du 08/08/2022 au 21/08/2022
Marché de la poule de reproduction du 26/07/…
La Depeche
Le CIC (Conseil International des Céréales) a revu à la hausse les volumes de récolte de soja…
Malgré la baisse de ses achats de viande porcine, la Chine demeure le principal client de l'Union.
Marché de l'oeuf calibré au 18 août 2022
Marché de l'oeuf industrie du 11 au 18 août 2022
La production de melons est annoncée abondante pour l’année 2022. La mise en crise conjoncturelle du fruit…
La Chine ne parvient pas à réduire sa dépendance agroalimentaire et énergétique du reste du monde. En même…
L’emblématique fromage normand est confronté au recul de ses ventes, le camembert peine à s’adapter aux…
FranceAgriMer livre son bilan annuel de la consommation de produits laitiers en 2021. Elles permettent de…
Les prévisions de l’association brésilienne pour les protéines animales sont encourageantes pour deux viandes…
Marché de l'oeuf calibré au 16 août 2022
Marché de l'oeuf calibré au 12 août
La France est le premier producteur mondial de cidre. Zoom sur une filière discrète, avec les données de…
Le prix du porc est haussier aux Etats-Unis tandis que les exportations ralentissent.
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la…
Marché de l'oeuf calibré au 11 août et de l'oeuf industrie du 4 au 11 août 2022
Les filières caprines du sud de l’Europe ont du potentiel. Cependant, elles ont du mal à se développer. Elles…
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé…
La consommation de viande bovine en Russie, déjà sur le déclin, a subi un coup de frein par suite des…
Avec la sécheresse, la production cumulée de prairies permanentes est en recul sur un an. Par ricochet, la…
Une baisse de la production de viande allemande a été observée au premier semestre 2022. Elle concerne…
Marché de l'oeuf calibré au 09 août 2022
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs…
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