L’impact de la vague de chaleur sur la collecte laitière est net, avec des volumes qui reculent de 10,9 % d’…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Le récent sondage Ifop pour Darwin Nutrition met les pieds dans le plat. Les grands consommateurs de viande…
L’inflation atteint 9,11 % en septembre et même 9,75 % sur les produits alimentaires, estime Iri.
Fruits et Légumes
McCain confirme une baisse de rendement qui devrait impacter la part des volumes contractualisés. Pour…
Face à l’inflation qui a atteint 7,5% au mois de septembre, 12 millions de foyers français se sentent…
Les envois de viande rouge du Royaume-Uni ont rebondi en 2022, grâce à la fluidification des échanges après…
La décapitalisation du cheptel bovin et la forte tension en production de porc liée à l’envolée de l’aliment…
La Turquie continuera de s’imposer sur le marché mondial de la volaille en 2023. Le pays devrait développer…
Prix et marché des œufs français au 27 septembre
La demande intérieure en viande de porc fléchit au Royaume-Uni tandis que les échanges se dynamisent. …
Le nombre d’hectares devraient diminuer pour plusieurs grandes cultures bio. Le gouvernement tente donc de…
Le marché français des gros bovins reste marqué par le manque d’offre, mais comme la demande est calme, le…
La Depeche
La situation macroéconomique mondiale est un important « driver » actuel des marchés des grains.
L’analyse réalisée par le chercheur en économie de l’Inrae Vincent Chatellier concernait la place de l’UE 27…
La production chinoise de viande de volaille va stagner malgré une hausse de la consommation de poulet de…
Les opérateurs de la filière viande rapportent un commerce plutôt calme, et des volumes en recul.
Point sur le marché français et européen et les prix des œufs au 23 septembre
Après avoir décuplé l’an dernier, l’heure est à la chute pour les prix de transport des conteneurs. Le…
Outre-Atlantique, la collecte de lait de vache a progressé doucement cet été.
La volaille poursuivra sa lancée d’ici à 2031, où elle devrait représenter la moitié de la consommation…
Les importations britanniques de produits laitiers ont renoué avec leur niveau d’avant le Brexit en 2022.
Le prix du porc poursuit sa progression en France. Il stagne depuis plusieurs semaines dans certains pays du…
Marché et prix des œufs au jeudi 22 septembre 2022
La production mondiale de sucre est annoncée légèrement à la hausse pour la campagne 2022/2023, conséquence…
Outre-Atlantique, le taux de pénétration des substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers recule.
Les volumes de produits laitiers échangés au premier semestre 2022 étaient inférieurs à ceux de la même…
Le marché mondial des matières premières est confronté à une forte hausse des prix depuis plusieurs mois. Le…
Les cours des agneaux restent élevés mais la consommation serait pénalisée par l’inflation, selon l’Idele.
Marché de l'oeuf calibré au mardi 20 septembre 2022.
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