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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Porc : quelles sont les tendances de l’UE en 2022 ?
La production de viandes de porc sera baissière selon la Commission européenne. Elle prévoit aussi un…
Inflation-Egalim 2 : les 4 enseignements principaux du rapport du Sénat
Dans un rapport publié le 19 juillet, la commission des Affaires économiques du Sénat n’a pas constaté de «…
Produits de la mer : la Norvège va-t-elle battre tous ses records en 2022 ?
La Norvège a exporté plus de 6 milliards d’euros de produits de la mer au premier semestre, un record…
Une très forte volatilité des prix des surgelés pour la restauration collective en juillet
Après plusieurs mois de flambée pour toutes les catégories de produits surgelés destinés à la restauration…
Pêche et nectarine : retour au calme relatif pour la filière  
Au sein de l’Union européenne, la filière devrait connaître une période de calme après avoir été fragilisée…
Viande rouge : pourquoi les exportations de la Nouvelle-Zélande vont baisser en 2022/23
Après une très bonne campagne 2021/22 ; la Nouvelle-Zélande s’attend à une baisse de ses exportations de…
Comment a évolué la collecte de lait de brebis début 2022 ?
Depuis le début de l’année, la collecte française de lait de brebis recule, aucune région n’est épargnée.Les…
Baisse des exportations espagnoles de viande de porc  
Les abattages de porcs en Espagne ont progressé au premier trimestre 2022. Néanmoins, le pays n’a pas réussi…
Un marché de l’œuf très actif au conditionnement, régulier à l’industrie
Marché et prix des œufs au 15 juillet
La production de viande bovine continue son déclin dans l’UE
La production de viande bovine continue son déclin dans l’UE
La Commission européenne a publié ses prévisions sur l'évolution de la production de viande bovine dans l'…
Pommes de terre bio : quelles sont les conséquences de la mauvaise campagne ?
La campagne 2021/22 de la pomme de terre bio se termine avec plusieurs indicateurs au rouge. La production va…
Que ce soit pour les producteurs, les centres de conditionnement ou les industriels, la question des marges se pose avec force cette année.
La filière œuf, écartelée entre prix et attentes sociétales
La transition vers l’alternatif a été le principal défi de la filière œuf ces dernières années. Mais la…
Volaille : comment évolue la consommation en France en 2022 ?  
Les chiffres annoncent une consommation globale de volaille en France haussière. Cependant, ils cachent de…
D’où la France a-t-elle importé les œufs qui lui manquait à cause de la grippe aviaire ?
Dans sa dernière note, l’Itavi brosse le portrait d’un commerce extérieur des œufs et ovoproduits de la…
En 2021, les échanges mondiaux d'ingrédients secs sont restés dynamiques, alors que ceux du beurre ont plutôt reculé.
Produits laitiers : la Chine s’enrhume, les marchés toussent
La Chine donne le la sur les marchés mondiaux des produits laitiers. Quand elle tousse et qu’en plus la…
Volaille : comment évolue le marché dans l’UE ?
Le marché de la volaille de l’UE reste constant en dépit de plusieurs aléas. 
Rayon oeuf
Œufs : Commerce actif avant le pont
Marché et prix des œufs au 12 juillet
Porc : comment ont évolué les matières premières et les aliments en juin ? 
Sur les marchés mondiaux des matières premières et des aliments, la situation demeure tendue, la France…
Nutrition animale - Nealia et Sanders posent la première pierre de l'usine Aliane à Pauvres
La Depeche
Nealia (filiale de Vivescia) et Sanders (filiale du groupe Avril) ont dévoilé les principaux aspects de la…
Pourquoi les tomates européennes sont sous pression en 2022 
Les tomates de l’Union européenne peinent à séduire les consommateurs et à résister à la concurrence.…
Produits laitiers : pourquoi l’Union européenne n’est plus compétitive sur la scène internationale ?
Les prix des produits laitiers se sont envolés sur le marché mondial au printemps. Ils tendent depuis à…
[Mis à jour] Hausse des prix du gaz et de l’électricité : déposez vos demandes de subvention
Il est temps de remplir les formulaires de demande de compensation pour la hausse des prix du gaz et de l'…
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