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Réussir Cotations
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
7,50 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
7,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, friture, France
11,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Grenouille
Grossiste, (cuisse), import
50,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne
32,00 €/kg
=
Rungis, le 02/08 , FranceAgriMer - RNM
Marchés
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Marchés
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La Depeche
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Œuf
13,68 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 31/07, blanc, Expédition, M (53-63 g) , MEG
-0,02
Veau
320,00 €/tête
79 - Lezay, le 29/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 50-55 kg , FMBV
-20,00
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Marseille, le 31/07, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, +50 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Pâte de cacao
9 661,00 €/tonne
Allemagne, le 01/08, départ usine, liquide , HCCO
+271,00
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 01/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 350,00 €/tonne
Marché français, le 31/07, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Langoustine
14,00 €/kg
Rungis, le 02/08, Grossiste, fraîche, rangée, 20-30 pièces/kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 003,00
Marché mondial, le 31/07, , Lloyds' List
+8,00
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