Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Moins de vaches abattues aux Pays-Bas
Moins de vaches abattues aux Pays-Bas
Porc : +623 g la carcasse en 2019
Porc : +623 g la carcasse en 2019
Viande de boucherie : achats en repli en décembre
Viande de boucherie : achats en repli en décembre
© Claudine Gerard
Porc : une tendance haussière en Europe
Porc : recul de la production d’aliment industriel
Porc : recul de la production d’aliment industriel
Bovin : marché calme en février
Porc : activité française dynamique en 2019
Gros bovins : cheptel britannique en recul
Gros bovins : cheptel britannique en recul
© Gutner
Agneaux : baisse saisonnière des prix moins marquée
Viande de porc : commerce ralenti par le coronavirus
© Catherine Madzak
Porc : pas d’effet Brexit pour le moment
Porc : peu d’embellie
Porc : peu d’embellie
Veau : des abattages toujours dynamiques aux Pays-Bas
Porc : recul des abattages européens
Porc : recul des abattages européens
Bovin : la renationalisation du marché allemand se poursuit
Bovin : la renationalisation du marché allemand se poursuit
Porc : l’Espagne fournisseur leader du marché chinois
Porc : l’Espagne fournisseur leader du marché chinois
Viande bovine : toujours moins d’achats de pièces
Canada : peu d’embellie après la fin de l’embargo
Canada : peu d’embellie après la fin de l’embargo
Viande ovine : exportations espagnoles en augmentation
Viande ovine : exportations espagnoles en augmentation
© P. Forget
Porcelets : stable à un haut niveau
Bovins : baisse des abattages en 2019
Bovins : baisse des abattages en 2019
Porc : un marché impacté par le coronavirus
Viande bovine : un marché régulier 
Viande bovine : un marché régulier 
Veaux de boucherie : des prix qui restent stables
Veaux de boucherie : des prix qui restent stables
Porc : ferme en Europe
Porc : ferme en Europe
rôti porc transformé
Porc : les produits les plus transformés plus consommés
Jeune bovin : recul des effectifs 
Jeune bovin : recul des effectifs 
© V.P.
Porc : nouveaux records chinois en novembre
Ovins : de plus en plus d’envois d’animaux vivants
Ovins : de plus en plus d’envois d’animaux vivants
Viande bovine : la Pologne se remet d’une année difficile
Viande bovine : la Pologne se remet d’une année difficile
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,73 €/litre
France, le 22/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Œuf
17,84 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/05, brun, Production, au sol, 65-70 g , Kruisem
-0,36
Veau
530,00 €/tête
15 - Mauriac, le 25/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 55-60 kg , FMBV
-10,00
Poivron
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 27/05, Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de mouture
214,50 €/tonne
Pays-Bas, le 27/05, Caf, Hollande, U. E. , La Dépêche - Le Petit Meunier
-2,50
Persil
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 26/05, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Gouda
3 550,00 €/tonne
Allemagne, le 27/05, 45 % - 48 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Barbue
16,00 €/kg
Rungis, le 27/05, Grossiste, 1-2 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 559,00
Marché mondial, le 26/05, , Lloyds' List
-8,00

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