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Réussir Cotations
Pêche
Expédition, chair jaune, Roussillon, cat. I, AA, plateau 1 rg
2,80 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 26/06 , FranceAgriMer - RNM
Thon
Grossiste, rouge, (filet), moyen, sous-vide, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 26/06 , FranceAgriMer - RNM
Groseille
Grossiste, rouge, France, barq. 125 g
2,00 €/125 g
=
Min de Lyon, le 26/06 , FranceAgriMer - RNM
Fraise
Expédition, Mara, Sud-Ouest, cat. I, barq. 250 g
10,40 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 26/06 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, R
7,30 €/kg
-0,10
Rungis, le 26/06 , FranceAgriMer - RNM
Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie
Viandes
du groupe d'information Réussir.
Les prix des veaux de boucherie ont renoué en 2026 avec leur déprime printanière
17 juin 2026
La baisse saisonnière des prix des veaux de boucherie a été marquée cette année, après deux années atypiques…
Porc : léger rebond des cours à Plérin
18 juillet 2014
Porcelets : l’offre s’étoffe, la demande reste mesurée
17 juillet 2014
Veau : offre, demande, prix orientés à la baisse
17 juillet 2014
Bovins vifs : marchés perturbés par le 14 juillet
16 juillet 2014
Porcs : demande calme, léger repli tarifaire
16 juillet 2014
Porcs : l’Allemagne chute et plombe l’Europe
15 juillet 2014
Baisse des cours du jeune bovin allemand
15 juillet 2014
Porc : repli dans le sillage de l’Allemagne
11 juillet 2014
Viande d’agneau : tendances contrastées
11 juillet 2014
Porc : net repli des cours allemands
10 juillet 2014
Bovin maigre : demande réservée, ventes calmes
10 juillet 2014
Découpe : commerce peu évolutif
09 juillet 2014
Jeune bovin : un premier semestre difficile
09 juillet 2014
Porc : maintien aisé pour débuter la semaine
08 juillet 2014
Petits veaux : ventes plus difficiles en laitiers
08 juillet 2014
Porcs : marche arrière des cours allemands
07 juillet 2014
Bovins : importants écarts de prix outre-Manche
07 juillet 2014
Porc : ajustement baissier du prix de base
04 juillet 2014
Ovins : ventes fluides, prix fermes
04 juillet 2014
Porcelets : un marché un peu plus approvisionné
03 juillet 2014
Petits veaux : marché plus sélectif en laitier et mixte
03 juillet 2014
Découpe : ambiance calme, marché à l’équilibre
02 juillet 2014
Viande bovine : passage à un commerce d’été
02 juillet 2014
Porc : hausse modérée des cours français
01 juillet 2014
Ovins : baisse des abattages
01 juillet 2014
Porcs : nouvelle hausse des cours européens
30 juin 2014
Viande ovine : baisse des achats au Royaume-Uni
30 juin 2014
Porc : peu d’évolution des cours
27 juin 2014
Viande ovine : petit réveil de la demande
27 juin 2014
Allemagne : cours du porc orientés à la hausse
26 juin 2014
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Œuf
16,35 €/100 pièces
Rungis, le 26/06, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
4,80 €/kg vif
12 - Laissac, le 23/06, Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Radis
1,46 €/botte
Min de Nantes, le 25/06, Grossiste, rouge, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,07
Maïs
220,50 €/tonne
Marché français, le 24/06, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Nord Gers, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 25/06, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
3 875,00 €/tonne
Allemagne, le 24/06, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,27 %
Barbue
22,00 €/kg
Rungis, le 26/06, Grossiste, 1-2 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 827,00
Marché mondial, le 25/06, , Lloyds' List
-123,00
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