Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Découpes : un marché français dynamique
Découpes : un marché français dynamique
Porcs : le prix de base reste ferme
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Gros bovins vifs : des cours sous pression
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Porcs : nouvelle hausse des prix européens
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Allemagne : production en hausse au 1er trimestre
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Découpes : vers un regain d’attractivité à l’export ?
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Bovin maigre : orienté à la baisse
Bovin maigre : orienté à la baisse
Découpe : commerce correct, sans plus
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Gros bovins : repli des abattages en femelles
Gros bovins : repli des abattages en femelles
Porc : légère hausse du prix de base
Porc : légère hausse du prix de base
Ovins : marché orienté à la baisse
Ovins : marché orienté à la baisse
Porc : nouvelle semaine de fermeté en Europe
Porc : nouvelle semaine de fermeté en Europe
Bovins : l’offre large pèse sur les prix outre-Manche
Bovins : l’offre large pèse sur les prix outre-Manche
Brebis : cours stables à baissiers
Brebis : cours stables à baissiers
Porc : légère ascension des cours
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Découpe : petit regain d’activité avant le férié
Découpe : petit regain d’activité avant le férié
Agneau : poursuite de la baisse des cours
Agneau : poursuite de la baisse des cours
Porc : les cours restent orientés à la baisse
Porc : les cours restent orientés à la baisse
Petits veaux : marché fluide et ferme
Petits veaux : marché fluide et ferme
Porcs : l’Allemagne souffle un vent de fermeté
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Ovins : la nouvelle saison tend à prendre le pas
Ovins : la nouvelle saison tend à prendre le pas
Porc : baisse limitée des prix malgré une offre large
Porc : baisse limitée des prix malgré une offre large
Viande bovine : une consommation morose
Viande bovine : une consommation morose
Porcelets : proche de l’équilibre
Porcelets : proche de l’équilibre
Veau : la viande la plus onéreuse du rayon
Veau : la viande la plus onéreuse du rayon
Découpe : bonne tenue de la consommation
Découpe : bonne tenue de la consommation
Veau de boucherie : commerce lourd
Veau de boucherie : commerce lourd
Porc : une offre toujours excédentaire
Porc : une offre toujours excédentaire
La viande bovine française peu compétitive
La viande bovine française peu compétitive
Porcs : dans l’attente d’un réveil de la demande
Porcs : dans l’attente d’un réveil de la demande
Toutes vos cotations
Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 03/04, Grossiste, (filet), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
7,70 €/kg
Rungis, le 08/04, de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, R , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Artichaut
1,60 €/kg
Rungis, le 08/04, Grossiste, blanc, Espagne, cat. I, +13 cm, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Blé dur
540,00 - 580,00 €/tonne
Marché français, le 01/04, éch. avr., récolte 2025, normes semoulières, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 08/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
5 137,00 $/tonne
Etats-Unis, le 03/04, 26 % mg , Clal
+1,30 %
Daurade
9,50 €/kg
Rungis, le 08/04, Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 802,00
Marché mondial, le 07/04, , Lloyds' List
+18,00

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