Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Porc : des cours orientés à la baisse
Porc : des cours orientés à la baisse
Ovins : offre limitée, cours soutenus outre-Manche
Ovins : offre limitée, cours soutenus outre-Manche
Porcs : cours orientés à la baisse en Europe
Porcs : cours orientés à la baisse en Europe
Porc : le recul des cours s’accentue
Porc : le recul des cours s’accentue
Petits veaux : commerce plus stable
Petits veaux : commerce plus stable
Découpes : incertitudes à l’export
Découpes : incertitudes à l’export
Ovins : un commerce peu évolutif
Ovins : un commerce peu évolutif
Découpe : petit réveil de la demande en début de mois
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Veau : un commerce de la viande calme
Veau : un commerce de la viande calme
Porc : l’ambiance se dégrade, les cours aussi
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Gros bovins : l’export marque le pas
Gros bovins : l’export marque le pas
Porcs : les marchés divergent en Europe
Porcs : les marchés divergent en Europe
Bovins : exportations brésiliennes en hausse
Bovins : exportations brésiliennes en hausse
Ovins : demande ferme en brebis
Ovins : demande ferme en brebis
Porc : repli modéré de la cotation
Porc : repli modéré de la cotation
Découpes : le commerce tourne au ralenti
Découpes : le commerce tourne au ralenti
Petits veaux : commerce plus fluide
Petits veaux : commerce plus fluide
Découpe : maintien difficile des exportations
Découpe : maintien difficile des exportations
Gros bovins : cours plus stables
Gros bovins : cours plus stables
Porc : les cours restent orientés à la hausse
Porc : les cours restent orientés à la hausse
Ovins : repli des abattages d’agneaux en 2013
Ovins : repli des abattages d’agneaux en 2013
Porc : nouvelle hausse des cours allemands
Porc : nouvelle hausse des cours allemands
Bovins : en 2013, baisse des abattages britanniques
Bovins : en 2013, baisse des abattages britanniques
Porc : marché fluide, prix aisément reconduits
Porc : marché fluide, prix aisément reconduits
Bovin maigre : prudence des engraisseurs
Bovin maigre : prudence des engraisseurs
Porcelets : Un marché toujours peu évolutif
Porcelets : Un marché toujours peu évolutif
Viande de bœuf : achats en berne en 2013
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Découpe : dans l’attente du début de mois
Découpe : dans l’attente du début de mois
Gros bovins : la production 2014 attendue en hausse
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Porc : un marché français proche de l’équilibre
Porc : un marché français proche de l’équilibre
Toutes vos cotations
Œuf
21,27 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 03/02, brun, Production, au sol, 75-80 g , Kruisem
+0,11
Bœuf
6,55 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 04/02, de boucherie, Marché en vif, Mixte, O , FMBV
+0,05
Céleri-branche
1,40 €/kg
Min de Marseille, le 05/02, Grossiste, vert, Italie, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Pois
217,00 €/tonne
Marché français, le 04/02, éch. févr.-mars, récolte 2025, Départ, Aube, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Piment
2,00 €/kg
Rungis, le 06/02, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
European Whey Powder Index
999,00 €/tonne
Europe, le 04/02, , European Energy Exchange AG
=
Coquille-St-Jacques
23,00 €/kg
Rungis, le 07/02, Grossiste, décortiquée, coraillée, fraîche, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 936,00
Marché mondial, le 05/02, , Lloyds' List
-19,00

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