Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Ovins : valorisation des peaux en berne
Découpe : prémices de la transition estivale
Viande bovine : les pièces à griller animent le marché
Rebond des ventes de saucisses fraîches en HM-SM
Vaches : moins d’abattages en Allemagne
Porc : stable au Nord, hausse au Sud
Porc : stable au Nord, hausse au Sud
Porc : la Chine perd un peu d’appétit
Retour de l’offre des jeunes bovins en France
Viande de porc : un petit ralentissement est probable
Broutards : exportations relancées en mars
Porcelets : léger tassement des exportations danoises
Bovins : la sécheresse des sols s’accentue en juin
Porc : le marché s’annonce moins déficitaire
Viande bovine : commerce fluide en début de mois
Viande de porc : la France en perte de vitesse à l’export
Viande bovine : incertitudes sur le marché indien
Semaine de maintien pour les éleveurs porcins européens
Un bon début d’année pour le veau
Repli marqué des abattages français de taurillons
Viande de porc : une demande incertaine
Agneaux : hausse des abattages
Porcelets : le prix de l’aliment continue de se raffermir
Broutards : marché fluide et régulier
Porc : un marché peu approvisionné
Bovins : les États-Unis profitent du premier trimestre
Porc : entre maintien aisé et hausse modérée
Bovins : léger repli des abattages en avril
Viande de porc : les yeux rivés vers le ciel
Gros bovins : un marché peu animé et équilibré
Hausse d’un centime en Allemagne malgré deux fériés
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,09 €/litre
France, le 19/12, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,05
Œuf
27,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/12, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g) , MEG
=
Broutard
6,25 €/kg vif
12 - Laissac, le 23/12, Marché en vif, Croisé, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Poire
3,10 €/kg
Min de Lyon, le 24/12, Grossiste, Abate Fétel, Italie, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de colza
21,00 €/tonne
Marché français, le 24/12, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
-203,00
Coriandre
0,95 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 18/12, Expédition, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
1 350,00 €/tonne
Pologne, le 22/12, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
=
Raie
11,00 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, (aile) avec peau, grosse, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 337,00
Marché mondial, le 23/12, , Lloyds' List
-222,00

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