Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Jeunes bovins : des sorties plus nombreuses
Et 5 centimes de plus pour les éleveurs porcins allemands
Viande ovine : échanges dynamiques avant Pâques
Découpe : vers une stabilité des abattages de porc
Exportations de broutards ralenties en janvier
Porc : le déséquilibre de marché s’affirme
Agneaux : hausse des exportations européennes
Porc : hausse franche fin mars, quel niveau fin mai ?
Offre réduite au premier trimestre
Petits veaux : un peu moins de frénésie
Porc : toujours sous le signe de la hausse
Bovins : en 2017, baisse de la production européenne
Porc : 7 centimes de hausse pour les éleveurs allemands
Viande bovine : maussade consommation européenne
Découpe : une activité export toujours soutenue
Un marché plus calme en jeunes bovins
Porc : hausse tarifaire confirmée
Agneaux : beaucoup d’offres outre-Manche
Le porc en hausse en Europe, la viande doit suivre
Porc : offre et export dirigent les prix
Porc : offre et export dirigent les prix
Broutards : marché tonique en légers, tassement en lourds
Porc : hausse franche des cours pour finir la semaine
Bovins : quelles perspectives après le scandale brésilien ?
Porcelet : entre marché équilibré et pénurie
Veau de boucherie : hausse des coûts de production
Charcuterie : besoin de hausse de prix mais déclin des achats
Retour des concours de Pâques
Porc : aucune surprise du côté de la consommation
Jeunes bovins : cheptel stable en Allemagne
Porc : un marché européen toujours peu évolutif
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,15 €/litre
France, le 16/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,05
Poulet
25,00 €/paire
32 - Samatan, le 19/05, Marché fermier , Mairie de Samatan
Agneau
14,40 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, (carré), U. E. , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
195,00 €/tonne
Marché français, le 14/05, éch. oct.-déc., récolte 2025, Fob, Rhin , La Dépêche - Le Petit Meunier
Piment
0,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 16/05, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Beurre
5 164,00 $/tonne
Etats-Unis, le 16/05, Grade AA , Clal
+0,53 %
Hareng
13,00 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, (filet), fumé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
980,00
Marché mondial, le 19/05, , Lloyds' List
+2,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je teste