Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Viande bovine : recul des importations
Porc : la stabilisation des cours semble engagée
Viande bovine : à l’heure de la revalorisation
Porcelet : stabilité du coût de l’aliment
Le veau a su trouver sa place sur les barbecues
Viande de porc : les grillades intéressent moins
Vaches laitières : abattages en nette baisse
Jambon cuit : sursaut des achats et prix en hausse
Vaches : manque d’offres dans toute l’Union
Porc : l’Europe reste partagée entre stabilité et repli
Une demande en berne
Viande bovine : achats stables en juillet
Porc : une fin de semaine baissière pour les éleveurs
Vaches laitières : fermeté probable en septembre
Le marché français du porcelet reste largement fourni
Gros bovins : demande axée sur les laitières
Viande de porc : reprise progressive du commerce
Viande bovine : une demande de rentrée
Porc : baisse confirmée pour le prix de base 56 TMP
Agneau : des prix en baisse outre-Manche
Porc : stable au Nord, baisse au Sud
Ovins : demande contrastée au Moyen-Orient
Porc : marché plus hésitant que prévu et cours en baisse
Viande bovine de qualité : importations peu évolutives
Porcelet : la relance de la production pèse lourdement
Viande bovine : seuls les imports à bas prix progressent
Porc : le rebond des cours en Chine tend à s’affirmer
Ovins : les Britanniques profitent des taux de change
Viande de porc : la baisse des exportations UE s’accélère
Bovins : tassement des exportations polonaises
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,11 €/litre
France, le 07/08, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,09
Poule de réforme
0,42 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 10/08, 1900-2200 g , MEG
+0,05
Veau
8,50 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, sous vide, (bas de carré sans os), U. E., semi-paré , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,05 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 13/08, Expédition, chair jaune, Rhône-Alpes, cat. I, B, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Tournesol
590,00 €/tonne
Marché français, le 12/08, éch. janv.-mars, récolte 2026, Rendu, Lezoux, oléique , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 11/08, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Caséine
11 023,00 $/tonne
Etats-Unis, le 07/08, présure , Clal
=
Bar
15,50 €/kg
Rungis, le 13/08, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 603,00
Marché mondial, le 12/08, , Lloyds' List
+3,00

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