Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Rungis : marché assez actif
Rungis : marché assez actif
Légumes : petit regain d’activité en chou-fleur
Légumes : petit regain d’activité en chou-fleur
Légumes : lente transition du marché
Légumes : lente transition du marché
Échalote : une filière chargée
Échalote : une filière chargée
Oignon : des ventes correctes
Oignon : des ventes correctes
Pomme de terre : des cours au plus bas
Pomme de terre : des cours au plus bas
Transition entre offres d’été et d’automne
Transition entre offres d’été et d’automne
Rungis : marché calme
Rungis : marché calme
Légumes : un marché globalement peu animé
Légumes : un marché globalement peu animé
Bonne valorisation des productions d’été
Bonne valorisation des productions d’été
Échalote : un marché peu actif
Échalote : un marché peu actif
Oignon : les récoltes s’achèvent
Oignon : les récoltes s’achèvent
Pomme de terre : une filière saturée
Pomme de terre : une filière saturée
Transition entre offres d’été et d’automne
Transition entre offres d’été et d’automne
Rungis : commerce actif dans l’ensemble
Rungis : commerce actif dans l’ensemble
Un marché en phase de transition
Un marché en phase de transition
Progression des mises en place automnales
Progression des mises en place automnales
Échalote : un marché lourd
Échalote : un marché lourd
Oignon : des prix sous pression
Oignon : des prix sous pression
Pomme de terre : des cours au plus bas
Pomme de terre : des cours au plus bas
Faible demande en produits d’automne
Faible demande en produits d’automne
Rungis : commerce fluide dans l’ensemble
Rungis : commerce fluide dans l’ensemble
Peu de demande en offres d’automne
Peu de demande en offres d’automne
Des produits d’automne peu recherchés
Des produits d’automne peu recherchés
Échalote : marché difficile
Échalote : marché difficile
Oignon : des prix bataillés
Oignon : des prix bataillés
Pomme de terre : un contexte très lourd
Pomme de terre : un contexte très lourd
Légumes : des marchés plus calmes
Légumes : des marchés plus calmes
Rungis : marché régulier, ajustement des prix
Rungis : marché régulier, ajustement des prix
Déclin des productions d’été
Déclin des productions d’été
Toutes vos cotations
Œuf
14,70 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 23/10, brun, Expédition, P (moins de 53 g) , MEG
+0,40
Porc
3,19 €/kg
Rungis, le 24/10, Grossiste, France, (longe), sans travers ni palette , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
0,73 €/kg
Min de Lyon, le 24/10, Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Féveroles
228,00 €/tonne
Marché français, le 22/10, éch. oct., récolte 2025, Départ, Marne, alim. animale, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,90 €/kg
Min de Lyon, le 24/10, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
358,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 22/10, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
-3,00
Crevette
21,00 €/kg
Rungis, le 23/10, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 378,00
Marché mondial, le 23/10, , Lloyds' List
-19,00

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