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Rungis : marché assez actif

L’offre était large hier à Rungis tant en fruits qu’en légumes. A noter, en courgette, les disponibilités espagnoles sont importantes et font baisser les cours. En tomates aussi, avec le début de la campagne espagnole les tarifs sont moins fermes. C’est la fin de campagne néo zélandaise pour le kiwi. Les premières disponibilités en provenance de Grèce et d'Italie s'échangent sur le marché. En mangues, les cours se raffermissent pour les mangues espagnoles. En pomme, l'éventail variétal est au complet, la demande est suivie et les cours sont reconduits à des niveaux attractifs. Le marché reste lourd pour les poires Comice et Conférence avec de larges disponibilités belges et néerlandaises. En raisin muscat, l'essentiel de l'offre provient des frigos et les cours se raffermissent.

Rédaction Réussir

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