Filière

Toute l'actualité dans la catégorie Filière du groupe d'information Réussir.
La filière du foie gras entame son ère post-influenza
Petit commerce en ce début d’automne
Petit commerce en ce début d’automne
Œufs calibrés : l’offre dirige les prix
Ovins : petite faiblesse des prix européens
Lent développement des offres automnales
Porc : l’Europe dans l’attente d’une stabilisation des prix
Café : troisième année d’offre limitée en perspective
Café : troisième année d’offre limitée en perspective
La filière œuf établit son « contrat sociétal d’avenir »
Tereos s’engage aux côtés de l’État en faveur des protéines végétales
Tereos s’engage aux côtés de l’État en faveur des protéines végétales
Le manque de marchandises s’accentue
Viande bovine : ambiance calme à l’horizon
Viande bovine : ambiance calme à l’horizon
Résistance des prix en fin de semaine
Résistance des prix en fin de semaine
Petit ralentissement du commerce avec les vacances
Porc : le vent de baisse souffle encore
Lait : les prix progressent à travers le monde
Charcuterie : hausse du prix moyen sortie usine
Charcuterie : hausse du prix moyen sortie usine
Rebond des achats de poissons frais en septembre
Rebond des achats de poissons frais en septembre
Légumes : des offres de saison très mesurées
Veau de boucherie : pas encore de hausse saisonnière
Hausse des cours à Chicago, malgré une ambiance stable
Hausse des cours à Chicago, malgré une ambiance stable
Porc : un commerce toujours aussi incertain
Légumes : des productions d’automne encore limitées
Phase de consolidation pour les céréales
Phase de consolidation pour les céréales
Gros bovins vifs : les prix reprennent de l’altitude
Gros bovins vifs : les prix reprennent de l’altitude
L’Europe accroît ses importations de volaille
Baisse maximale en deux séances pour le porc français
PDT : une filière toujours peu approvisionnée
L’UE développe ses ventes de bovins vivants
L’UE développe ses ventes de bovins vivants
Dupont Restauration signe un partenariat avec Saveurs en’Or
Œufs calibrés : reprise confirmée
Toutes vos cotations
Poulet
5,70 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
520,00 €/tête
15 - Mauriac, le 03/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, O , FMBV
=
Pêche
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 06/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Orge fourragère
250,00 - 270,00 €/tonne
Milan, le 04/08, Franco, Milan, bio, Wagon , La Dépêche - Le Petit Meunier
Piment
1,90 €/kg
Min de Lyon, le 07/08, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
269,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 05/08, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL
+7,00
Saumon
7,90 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 6-7 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
876,00
Marché mondial, le 06/08, , Lloyds' List
-3,00

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