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Cotations
Pomme
Grossiste, Elstar, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,60 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Tomate
Expédition, ronde, Bretagne, grappe, extra, colis 10 kg
1,50 €/kg
-0,15
Bassin Bretagne, le 24/04
Sole
Grossiste, (entière), taille 4, U. E.
18,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 975-1250 g, plateau
2,30 €/pièce
+0,90
Rungis, le 24/04
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
5,00 €/kg
+0,60
Min de Lyon, le 24/04
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Œuf
22,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
-0,50
Broutard
4,20 €/kg vif
47 - Agen, le 24/04, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Ananas
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion
=
Tourteaux de colza
301,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines
Piment
2,85 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, vert, Maroc
+0,05
Poudre de lactosérum
849,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, consommation humaine
-2,22 %
Cabillaud
12,50 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 804,00
Marché mondial, le 23/04,
-78,00
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