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Cotations
Canard
Grossiste, (magret), France
15,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Carrelet
Grossiste, (entier), 400-600 g, France
7,50 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Noix
Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm
3,80 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Pomme
Grossiste, Golden, Pologne, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,10 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Espadon
Grossiste, (entier), Atlantique
12,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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2181
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Agneau
10,30 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., R
=
Fraise
17,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, Mara, France, cat. I, barq. 125 g
=
Tourteaux de colza
328,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
359,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 08/05, Départ usine, 26 % mg, sac
=
Coquille-St-Jacques
29,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 405,00
Marché mondial, le 09/05,
-136,00
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