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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
Baverez et l’agriculture
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Génomique alimentaire : Le Canada et l’Espagne associent leurs recherches
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De sombres résultats
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Pruneaux d'Agen : les frigos débordent en Lot-et-Garonne
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La chaîne du froid serait plutôt bien respectée
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Un Plus Bio promeut les menus biologiques
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Les industriels ne veulent pas « tracer » seuls leurs produits
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Lait : la grogne des producteurs s’amplifie
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Le dire et le faire
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Kraft Foods s’apprête à dégraisser
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La traçabilité s’imposera à tous en 2005
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« La nouveauté, c’est la traçabilité en aval»
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Stabilité pour les vins de Bordeaux
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Mc Donald’s a réussi son pari de relance
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La canicule a bien profité aux sirops
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Gestion de crise et chaîne du froid au menu de l’Ania
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Babel Tower
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ALLEMAGNE
ALLEMAGNE
Alain Duplat devient président des bouchers
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Équarrissage : les distributeurs acceptent le « pied de facture »
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Petits Chinois
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La fièvre asiatique rebat les cartes du marché
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L’heure du laitier
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Lait : réduire les coûts des coopératives
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La grippe aviaire s’est répandue en Asie
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ESB : les éleveurs américains seraient lourdement touchés
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Wal Mart premier groupe du monde
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Vin : quand la Chine s’éveillera, elle boira
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Ne réveillons pas l’argent qui dort
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Les fruits et légumes français perdent du terrain
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Toutes vos cotations
Œuf
12,40 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/07, brun, Production, cage, plus de 75 g , Kruisem
-0,45
Broutarde
4,55 €/kg vif
12 - Laissac, le 15/07, Marché en vif, Croisée, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Betterave
2,10 €/kg
Min de Marseille, le 16/07, rouge, ronde, cuite, France, paquet 500 g sous vide , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Poudre de cacao
5 000,00 €/tonne
Allemagne, le 17/07, départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé , HCCO
+200,00
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
277,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/07, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL
+8,00
Maquereau
7,50 €/kg
Rungis, le 17/07, Grossiste, moyen, de chalut, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 730,00
Marché mondial, le 16/07, , Lloyds' List
+10,00

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