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Cotations
Agneau
Marché en vif, 32-38 kg, U
4,77 €/kg vif
+0,08
43 - Saugues, le 19/04
Turbot
Grossiste, sauvage, 2-3 kg, import
20,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Agneau
Marché en vif, 38-44 kg, U
4,71 €/kg vif
+0,04
43 - Saugues, le 19/04
Chevreau
Grossiste, (entier), France
11,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
4,00 €/kg
-0,60
Min de Lyon, le 19/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
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Œuf
9,45 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, P (moins de 53 g)
-0,15
Broutard
3,35 €/kg vif
12 - Laissac, le 16/04, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, R
=
Asperge
6,20 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 19/04, Expédition, violette, Sud-Ouest, cat. I, 16-22 mm, plateau
-0,10
Huile de palme
1 040,00 $/tonne
Marché mondial, le 17/04, Caf, Rotterdam, brute
Persil
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, simple, Italie
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 599,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Chien de mer
5,70 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, pelé, moyen, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
735,00
Marché mondial, le 18/04,
+6,00
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