La filière porcine joue la solidarité
Les salariés d’une société bretonne d’équipements de porcheries, basée à Landerneau, marquent leur soutien à la filière porcine en créant le «serment du porcelet». Ils s’engagent à marger du porcelet au moins une fois par mois, jusqu’à ce que le cours du cadran soit remonté à 1,25 euro/kg. Un organisme de vente directe leur propose une gamme complète de côtes, échines et autres morceaux de viande de porcelet. Des courriers d’invitation à prêter le «serment» sont partis pour l’Elysée, Matignon et à l’attention d’Hervé Gaymard. Un site internet est en préparation. De leur côté, les producteurs de la marque «Le cochon de Bretagne» montent une opération humanitaire en faveur du Vietnam, avec Vétérinaires sans frontières.