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Cotations
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, barq. 500 g
2,40 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Framboise
Grossiste, Portugal, barq. 125 g
20,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/03
Tomate
Grossiste, ronde, France, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
4,00 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 29/03
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/03
Navet
Grossiste, jaune, France, plateau
2,30 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 29/03
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
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Description
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Veau
80,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 26/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Abondance, mâle, 45-50 kg
=
Asperge
12,50 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 28/03, Expédition, blanche-violette, Sud-Ouest, biologique, cat. I, botte
=
Huile de palme
1 475,00 €/tonne
Marché mondial, le 27/03, Franco, Bretagne, raffinée, alim. animale
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 29/03, Grossiste, simple, U. E.
-0,05
Poudre de lait
4 784,50 $/tonne
Etats-Unis, le 22/03, 26 % mg
=
Gambas
15,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, congelée, taille 4, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 637,00
Marché mondial, le 28/03,
-1,00
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