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Cotations
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 20-30 pièces/kg, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Piment
Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
1,95 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 25/04
Citron
Frontière, Primofiore, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
0,85 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 25/04
Langouste
Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
92,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Palourde
Grossiste, grosse, de pêche, France
18,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Actu
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Œuf
14,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, G (63-73 g)
-0,30
Broutard
3,93 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 23/04, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U
-0,08
Pastèque
0,60 €/kg
66 - Saint-Charles, le 25/04, Frontière, sans pépin, Espagne, cat. I
=
Pâte de cacao
24 112,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, départ usine, liquide
-1 229,00
Persil
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 0 % mg, consommation humaine
=
Daurade
10,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 804,00
Marché mondial, le 23/04,
-78,00
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