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Cotations
Chicorée
Grossiste, Scarole, France, cat. I, colis de 6
13,00 €/6 pièces
=
Rungis, le 19/04
Melon
Grossiste, vert, Maroc, cat. I, 1150-1350 g
1,80 €/pièce
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Betterave
rouge, Grossiste, primeur, crue, France, plateau
0,90 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Champignon
Grossiste, de Paris, France, pied coupé, extra, plateau
4,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Courgette
Expédition, verte, Sud-Est, longue, sous-abri, cat. I, 14-21 cm, colis 10 kg
1,40 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 19/04
Actu
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Œuf
12,10 €/100 pièces
France, le 18/04, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
-0,05
Broutard
2,90 €/kg vif
15 - Mauriac, le 15/04, Marché en vif, Salers, 350-400 kg, 6-12 mois, R
+0,06
Carotte
1,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/04, Grossiste, France, sable, cat. I, plateau
=
Orge fourragère
182,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-sept., récolte 2024, Fob, Moselle, sans limitation d'orgettes, 61/62 kg/hl
-2,50
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 599,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Encornet
9,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (entier), congelé, moyen, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
735,00
Marché mondial, le 18/04,
+6,00
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