L’Italie ne veut pas de viande artificielle

Il l’avait annoncé au printemps dernier, le gouvernement l’a fait, la production et la vente de viande cultivée en laboratoire sont interdites en Italie. Après avoir été validée par le Sénat, la loi a été approuvée par les députés italiens jeudi. A noter que la viande de laboratoire destinée à la consommation humaine n’est pour le moment pas autorisée dans l’Union européenne. Le seul feu vert communautaire a été reçu pour de la viande cultivée pour l’alimentation des animaux de compagnie. Dans le monde, seuls les États-Unis et Singapour l’ont autorisé pour l’heure. Dans le même texte de loi, on trouve des sanctions financières pour tout substitut végétal évoquant des dénominations animales.