Marché du porc breton : qui sont les nouveaux acheteurs à Plérin ?

« Je vous en parlais la semaine dernière, ça y est c’est officiel, deux nouveaux acheteurs nous rejoindrons à la séance de jeudi », se réjouit Pascal Le Duot, directeur du Marché du Porc Breton (MPB). 

Il s’agit de Tradival, du groupe Sicarev basé à Roanne. Tradival dispose de deux abattoirs à côté d’Orléans et à Lapalisse dans l’Allier, ainsi que de Vallégrain, basé au Nord du Mans. Ces outils étaient déjà approvisionnés par des porcs du Grand-Ouest « on leur permet donc de devenir acteur de la fixation du prix ».

Lire aussi : Les abattages de porcs en baisse de 4 %

Le Marché du Porc Breton veut une "envergure nationale"

 Ces deux nouveaux acteurs seront peu présents au début « selon la convention, ils peuvent acheter 1 % des porcs la première semaine, 2 % la deuxième, 3 % la troisième jusqu’à 12 % la douzième puis ils seront libres ensuite », nous explique le directeur, qui conclut « nous continuons nos efforts pour donner au MPB une envergure nationale, nous avons déjà un autre accord de principe et nous continuons de démarcher les opérateurs français ». Le marché a été secoué ces dernières semaines par le départ de Bigard et les velléités, non confirmées officiellement pour le moment, de départ de la Cooperl.