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Dossier

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L’agriculture gagne la ville
Alors que Montréal, Singapour, Berlin s’intéressent depuis longtemps déjà à l’agriculture urbaine, la France et sa capitale en tête soutiennent de nouveaux projets chaque année.
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La serre urbaine, plus qu’une serre de production
Penser qu’une serre d’agriculture urbaine est une serre de production construite en ville est, semble-t-il, un raccourci trop simpliste.
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Dossier Asperge : la butte prend de la hauteur
« Nous avons toujours aimé les cultures complexes et diversifiées », confie Philippe Lebourg, responsable du Groupe Lebourg.
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Le monde de l’asperge à Angers
La troisième édition des International Asparagus Days se déroulera les 29 et 30 octobre à Angers.

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