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VIDEO - Le SIVAL est aussi le rendez-vous des plantes médicinales
Les producteurs de plantes médicinales seront aussi au SIVAL. Pour cette petite filière, le salon professionnel est l'occasion de découvrir de nouvelles technologies en s'appuyant sur les techniques des autres filières végétales.
Les producteurs de plantes médicinales seront aussi au SIVAL. Pour cette petite filière, le salon professionnel est l'occasion de découvrir de nouvelles technologies en s'appuyant sur les techniques des autres filières végétales.
"Sur nos 300 hectares de terres, nous cultivons environ 50 espèces de plantes médicinales chaque année, répondant ainsi aux besoins en matière de santé, de beauté et de bien-être. Cette filière est d'une importance cruciale en France, avec près de 65 000 hectares de production dans tout le pays. Dans notre département, environ 1 000 hectares sont consacrés à la culture de plantes médicinales, des cultures hautement spécialisées qui nécessitent des innovations en termes de protection des cultures, notamment en matière de désherbage", explique Laurent Martineau, producteur spécialisé en plantes de santé.
Lutter contre le séneçon vulgaire
Le producteur sera au SIVAL pour continuer à innover et gagner en productivité. L'un des défis de la filière est, par exemple, de lutter contre le séneçon vulgaire. "En 2023, nous avons eu la chance de rencontrer les fabricants de l'appareil révolutionnaire Eco Robotics, capable d'identifier les mauvaises herbes à éliminer tout en préservant nos cultures. Cependant, le financement d'une base de données spécifique pour la détection du séneçon reste un défi financier pour nous, les petites filières. Nous croyons en la nécessité d'une collaboration intersectorielle pour trouver des solutions alternatives efficaces et réduire notre dépendance à la chimie", explique Laurent Martineau.
SIVAL du 16 au 18 janvier 2023
Le Sival permet rencontrer d'autres acteurs de l'industrie, de partager nos expériences et d'explorer des solutions novatrices pour la filière des plantes médicinales dédiées à la santé, à la beauté et au bien-être.
