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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">culture de laitue</em>
Biostimulants : mieux connaître leurs modes d’action
Le marché des biostimulants s’est fortement développé ces quinze dernières années. Des travaux de recherche…
<em class="placeholder">mildiou melon</em>
Biocontrôle : trois légumes, trois stratégies contre le mildiou
Les mildious font partie des maladies fongiques les plus importantes en cultures maraîchères. Dans le…
<em class="placeholder">Le doryphore étant un insecte difficile à maîtriser, les stades cibles des substances testées sont les stades les plus vulnérables .</em>
Pomme de terre bio : peut-on lutter contre le doryphore sans spinosad ?
Face au manque de moyens de lutte contre le doryphore en agriculture biologique, le projet Alterspino…
<em class="placeholder">Corentin Château, Invenio</em>
Carotte : « Pour lutter contre les nématodes, les couverts végétaux sont une piste intéressante »
Dans le Sud-Ouest, les couverts végétaux sont une piste intéressante pour lutter contre les nématodes…
Ronan Collet et Isabelle Georges, respectivement président et directrice de Solarenn.
Comment la coopérative bretonne Solarenn entend préserver la valorisation de ses tomates ?
Après un chiffre d’affaires stable en 2024, la coopérative Solarenn veut préserver la valorisation de ses…
des boîtes de conserve sur une ligne dans une usine de légumes en conserve
Quel est le seul légume en conserve qui a observé une croissance des ventes en 2024 ?
L’Unilet, l’interprofession française des légumes en conserve et surgelés, vient de publier les chiffres 2024…
Deux photos d'un rayon de salades en sachets, chacune des photos zoome sur une référence de la marque MERCI!
« C’est une première étape vers la pérennisation et le développement de la filière salades en France » : Intermarché lance sa salade solidaire MERCI !
Un premier contrat tripartite a été signé pour 5 ans entre les producteurs (Ydeal et Fleuron d’Anjou), Les…
<em class="placeholder">Xavier Salducci de Celesta Lab a défini le sol comme « acteur des cultures et non  un support de culture ».</em>
La matière organique a un rôle à jouer contre les bioagresseurs du sol
La matière organique peut jouer un rôle dans la gestion du parasitisme des cultures. Une journée de…
Haricots verts destinés à la surgélation dans une usine Gelagri.
Légumes surgelés en Bretagne : pourquoi Gelagri (Eureden) et Greenyard se rapprochent ?
Gelagri Bretagne et Greenyard Frozen France ont annoncé le 27 mars être entrés en négociation exclusive en…
<em class="placeholder">La baisse des IFT s&#039;explique notamment par le développement des alternatives au désherbage chimique. </em>
Produits phytosanitaires : une utilisation en baisse sur cultures légumières
Les produits phytosanitaires ont été moins utilisés sur cultures légumières en 2022 par rapport à 2013, selon…
trois personnes posent pour la photo dont une avec un sac en tissu estampillé Asperges de France
Asperges de France : quels espoirs et quels challenges pour la saison 2025 ?
Réunis à l’occasion d’une journée presse  le 27 mars à Paris, l’association Asperges de France a évoqué…
Espagne : des pertes en maraîchage suite aux inondations et vents violents
Inondations, vents violents et humidité excessive ont provoqué des pertes importantes pour la filière…
un producteur dans son champ
« L’asperge représente 75 à 80 % de notre chiffre d’affaires pour moins de 10 % de la surface »
Armand Grihon est producteur à Sabres dans les Landes et adhérent à Maïsadour. Il témoigne de l'intérêt de la…
<em class="placeholder">capteur faux fruit serre tomate</em>
Tomate : vers une conduite des serres plus économe en énergie
Les expérimentations montrent qu’il est possible d’économiser 30 % d’énergie en serre de tomates en…
des asperges blanches posées au sol venant d'être récoltées
Asperge : dans les Landes, Maïsadour démarre une belle campagne « avec les calibres qui manquaient l’année dernière »
La coopérative Maïsadour a débuté sa campagne d’asperges il y a près de trois semaines. Volumes, qualité,…
<em class="placeholder">Les cinq associés des Jardins du Treille, ici avec les salariés de l&#039;exploitation, misent sur un fonctionnement collectif dans lequel chacun peut d&#039;épanouir.</em>
Cinq maraîchers bio associés dans la Loire : « il faut de la communication et beaucoup de patience »
Aux Jardins du Treille, dans la Loire, cinq associés partagent un projet collectif centré sur le maraîchage…
<em class="placeholder">De gauche à droite : Marc Kerangueven, président, Olivier Sinquin, directeur général, et Thomas Quillévéré, secrétaire général. La Sica poursuit aussi le ...</em>
Bretagne : comment la Sica Saint-Pol-de-Léon veut soutenir la production légumière
Malgré la baisse des volumes, la Sica Saint-Pol-de-Léon voit son chiffre d’affaires progresser en 2024. Face…
<em class="placeholder">culture salade plein champ sur paillage</em>
Comment lever les freins pour les paillages biodégradables en cultures légumières
Les travaux menés dans le cadre du projet Sopam montrent que l’usage des paillages biodégradables peut être…
Boîtes de légumes petits pois et haricots verts d'aucy de la gamme Bien cultivés avec le logo Origin'Info.
Baisse de la consommation des légumes en conserve : comment d’aucy (coopérative Eureden) entend s’adapter ?
Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden…
Champ de salade ou jeunes pousses chez Picvert dans la Somme
Salade IVe gamme : pourquoi avoir constitué une association d’organisations de producteurs ?
La salade et les légumes pour la IVe gamme ont désormais leur AOPn. Parmi les objectifs : pallier le…
Tomates cerise en vrac, origine indéfinie.
Tomates marocaines en France : vers un accord bilatéral
Mi-mars devrait être signé un accord bilatéral entre les représentants des producteurs de tomates marocains…
Bol de choucroute d'Alsace IGP
Salon de l’Agriculture : la choucroute, premier (et seul) légume à concourir au Concours général agricole
Ce mardi 25 février 2025, la choucroute sera pour la première fois au programme des dégustations finales du…
<em class="placeholder">profil cultural aspergeraie</em>
Asperge : les précautions à prendre lors d'une replantation
La replantation asperge sur asperge est une situation qui tend à se développer et nécessite de nombreuses…
noctuelle heliothis tomate
Ce qu'il faut savoir sur la noctuelle de la tomate
En raison de son large spectre de plantes hôtes, ce papillon représente une menace importante pour les…
des pommes de terre avec de la terre
Pomme de terre dans le nord-ouest de l’UE : des prix à la production en hausse malgré des volumes plus importants
Le marché reste très dynamique malgré la hausse des volumes, ce qui pourrait pousser les producteurs a…
Caisse de melons de Cavaillon avec un logo IGP apposé sur l'image
Le melon de Cavaillon enfin IGP : qu’est-ce que cela va changer pour les producteurs et le commerce ?
Le melon de Cavaillon bénéficie désormais d’un indication géographique protégée (IGP). La Commission…
<em class="placeholder">poireau thrips</em>
Poireau : contre le thrips, un champignon entomopathogène montre des premiers résultats encourageants
Des essais de solutions alternatives contre le thrips en culture de poireaux, avec l’application d’un…
<em class="placeholder">préparation du sol asperge</em>
« Le drainage est le point clé de la réussite d’une replantation asperge sur asperge »
David Ducourneau, producteur d'asperge dans les Landes, pratique la replantation asperge sur asperge depuis…
<em class="placeholder">carotte en barquette</em>
Quel est le profil des consommateurs de carotte ?
Appréciée et consommée par la plupart des ménages, la carotte origine France est présente toute l’année grâce…
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