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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">L&#039;une des nouvelles serres des adhérents de la coopérative Sud Roussillon.</em>
Serres maraîchères : mieux piloter l’énergie
Optimiser l'énergie n'est pas une préoccupation nouvelle pour les serristes mais cet enjeu évolue avec des…
utomotrice pour la récolte des haricots verts et des flageolets. La machine transvide les haricots dans des camions pour un transfert sur la conserverie. Production de légumes de plein champ. Culture de haricot de conserve. Equipement. Panneau convoi agricole.
Légumes d’industrie : la production a baissé de 11 % en 2025, selon le Cénaldi
Les membres du Cénaldi, l’AOP des légumes de plein champ pour l’industrie, ont livré 686 100 tonnes…
<em class="placeholder">Parcelle de carotte dans le Pas-de-Calais désherbée par l&#039;Ara d&#039;Ecorobotix, pulvérisateur en ultra-localisé.</em>
Désherbage en carotte et poireau : l’ARA d’Ecorobotix à l’épreuve
Pour répondre à la raréfaction des herbicides homologués en poireau et carotte, l’application d’…
<em class="placeholder">Boris Duval consulte la plateforme Trap-Eye chaque lundi. Gagner du temps sur l&#039;observation lui permet de réagir plus vite.</em>
Fruits et légumes : « Avec Trap-Eye, je détecte les aleurodes une à deux semaines plus tôt »
En 2025, Boris Duval a équipé un hectare de serre du système Trap-Eye de comptage automatisé des ravageurs.…
<em class="placeholder">Tomates côtelées dans un magasin de fruits et légumes.</em>
Tomate française : des prix de début de saison en hausse
Selon le premier bulletin Agreste de la saison tomate 2026, les prix de début de campagne sont supérieurs à l…
Carotte : une production en hausse pour la saison 2025-2026
La production de carottes à destination du marché de frais français est annoncée en hausse de 9 % par…
<em class="placeholder">Tests de couverts végétaux dans le cadre du projet Minima.</em>
Pays de la Loire : fertiliser en maraîchage en combinant couverts végétaux et compost pour être plus autonome
Des essais réalisés en Pays de la Loire montrent que combiner couverts végétaux et apport de matière…
<em class="placeholder">hard discount / Lidl, comme les autres discounters, impose un standard de qualité de plus en plus élevé à ses fournisseurs</em>
Tomate cerise française : Légumes de France dénonce un « désengagement commercial » de Lidl, l’enseigne dément
Légumes de France accuse Lidl d’avoir largement réduit les commandes de tomates cerises origine France ainsi…
<em class="placeholder">légumes / la carotte des sables de Créance non lavée / récolte manuelle des carottes</em>
Coût du travail en légumes : les recommandations de Légumes de France pour améliorer la compétitivité française 
Dans son guide Distorsion 2026, Légumes de France compare le coût du travail dans différents pays européens…
<em class="placeholder">Valéry Goy et Céline Vila, exploitants et adhérents de la coopérative Sud-Roussillon. </em>
Serres : multiplier les sources d’énergie pour plus de robustesse
Face à la volatilité du marché de l’énergie, les quatre adhérents de la Coopérative Sud Roussillon, à Saint-…
<em class="placeholder">Démonstration de blanchiment de serre par drone lors de l&#039;événement Perifel en Dordogne.</em>
Maraîchage sous serre : « Avec le drone, le blanchiment est plus homogène »
Pour protéger ses fruits et légumes, pourquoi faire appel au drone pour blanchir ses serres en alternative à…
<em class="placeholder">serre de tomate avec écran thermique innovant en Bretagne</em>
Tomates en Bretagne : Un coût de chauffage stable grâce à l'écran thermique
Le Gaec de Kernod a renouvelé son écran thermique en 2023. Il a opté pour une technologie encore peu déployée…
<em class="placeholder">écran thermique tissé pour serre pour les productions maraîchères hors-sol (fraise, tomate, concombre)</em>
Serres maraîchères : du nouveau dans les écrans thermiques
Les écrans thermiques permettent d’améliorer l’isolation des serres qui nécessitent alors moins de chauffage…
<em class="placeholder">Le déshumidificateur double-flux Ext’air, d’AirGaïa.</em>
Serres maraîchères : la déshumidification active reprend de l’intérêt
Mise au point il y a une quinzaine d’années, mais peu utilisée jusqu’ici, la déshumidification active des…
<em class="placeholder">Le système Ventilation Jet associé à des brasseurs d’air en test dans une serre.</em>
Serres maraîchères : la déshumidification active testée par le CTIFL et le Caté avec des résultats encourageants
Le CTIFL et le Caté testent depuis quelques années la déshumidification active, avec des résultats…
<em class="placeholder">Les organismes nuisibles réglementés, ou organismes de quarantaine, les plus dommageables pour les légumes et proches de l&#039;installation en France métropolitaine</em>
Maraîchage : Organismes de quarantaine, de qui se méfier ?
La DGAL alerte sur cinq organismes de quarantaine menaçant particulièrement les cultures maraîchères en…
<em class="placeholder">Protection biologique intégrée (PB) : source alimentaire pour acariens prédateurs dans la lutte contre les acariens tétranyques</em>
PBI en maraîchage sous abri : Feedamite, pour nourrir les acariens prédateurs
La gamme de sources alimentaires alternatives de BioBest s’agrandit avec Feedamite, sans pollen, destiné aux…
<em class="placeholder">essai de légumineuses en engrais vert ou couvert d&#039;interculture dans les rotation maraichères sous abri dans les Pyrénées Orientales.</em>
Pyrénées-Orientales : quelles légumineuses choisir pour sa rotation maraîchère en bio ?
Pour aider les maraîchers bio des Pyrénées-Orientales à introduire des légumineuses dans les engrais verts de…
<em class="placeholder">Tomate Label Rouge lance sa saison 2026 en augmentant sa production à 250 tonnes</em>
Tomate Label Rouge : lancement de saison 2026 dans un contexte de marché tendu
La Tomate Label Rouge, portée par l’Association des fruits et légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG), lance sa…
oignon doux des Cévennes arrêté modification cahier des charges prolongement de la période de repiquage jusqu'au 25 juin.
Oignons doux des Cévennes : modification temporaire du cahier des charges AOP
Le cahier des charges de l'AOP "Oignon doux des Cévennes" a été modifié le 18 avril dernier suite à l'…
<em class="placeholder">la pastèque intègre l&#039;association interprofessionnelle melon</em>
Melon : l’association interprofessionnelle s’ouvre à la production de pastèques
L’Association interprofessionnelle melon (AIM) a annoncé lors de son assemblée générale en mars dernier l’…
<em class="placeholder">Laurent Naselli, maraîcher au Jardin du Fontanil en Isère</em>
Maraîchage en Isère : « Avec les couverts végétaux, je n’ai plus peur pour mes sols »
Pour protéger leurs sols limoneux fragiles, Laurent Naselli et ses associées implantent des couverts…
<em class="placeholder">Aleurodes Aleyrodes proletella retrouvées sur une jeune feuille de chou-fleur dans le Nord - Pas-de-Calais</em>
Chou en Hauts-de-France et Belgique : la piste de l’argile contre les aleurodes
Depuis 2007, les Hauts-de-France et la Belgique s’allient pour trouver des solutions face à l’aleurode,…
Artichaut : la production en difficulté
Les surfaces d’artichauts sont en baisse avec plus de la moitié des hectares cultivés perdus depuis 2016.…
<em class="placeholder">Des bottes d&#039;asperges dans le rayon légumes d&#039;une grande surface. </em>
Asperges : l’AOPn Asperges de France confiante pour la saison 2026
Alors que la campagne asperges en est à 30 % d’avancement, l’AOPn Asperges de France juge la saison 2026…
<em class="placeholder">Une serre de culture de concombre. </em>
Concombre : économiser l’énergie sous serre verre, mais à quel prix ?
Les essais du CTIFL sur une conduite économe en énergie en concombre montrent que sans équipement…
<em class="placeholder">larve de chrysope, insecte auxiliaire consommant des pucerons</em>
En Lorraine : le projet Mapuce livre ses conclusions sur l'apport des plantes de service pour lutter contre le puceron en maraîchage sous abri
Le projet Mapuce a pris fin en 2025 et a permis d’éclaircir plusieurs points sur l’intérêt des plantes de…
Pomme de terre : comment lutter contre des arrivées précoces de pucerons ?
Grandes Cultures
L’année 2025 a été favorable à des attaques précoces de pucerons sur pomme de terre de consommation, avec,…
<em class="placeholder">Champ de laitues.</em>
Salade : l’agroécologie, moteur de résilience au stress hydrique selon Climatveg
Face au dérèglement climatique et aux épisodes de sécheresses plus fréquents, l’agroécologie serait un atout…
<em class="placeholder">serre non chauffée avec culture de tomate coeur de boeuf bio et Thermitube </em>
Productivité des légumes sous abris froids : déshumidification active et restitution passive de chaleur validées
Déshumidifier l’atmosphère avec un déshumidificateur ou restituer passivement la chaleur solaire captée avec…
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