Interpoma 2022 : petite révolution dans le linéaire pomme aux Etats-Unis
Une des sessions du Congrès Interpoma était dédiée à la place de la pomme dans la distribution américaine. Après des années de statuquo, les choses évoluent.
C'est ce qui frappe le plus aux Etats-Unis : le rayon pomme se définit par les couleurs sans autre indication.
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Kroger
La pomme dans l’offre de la distribution américaine est bien différente de celle que l’on peut rencontrer dans les grandes surfaces européennes. C’est ce qu’a expliqué Tom Barnes, directeur général de Category Partners LLC, un cabinet conseil spécialisé dans le secteur de la vente au détail, à l’occasion du Congrès Interpoma dans le cadre du salon de Bolzano. Mais, il semblerait que face aux évolutions de la consommation, l’offre soit en train d’évoluer, lentement mais sûrement.
