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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

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Les photos du Salon de l'agriculture 2013
Le salon de l'agriculture de Paris a fermé ses portes dimanche 3 mars et plus de 693 000 personnes ont visité…
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Les photos de la manifestation du vendredi 22 février à Niort
Vendredi 22 février, à quelques jours de la fin des négociations commerciales entre les laiteries et les…
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Les grandes surfaces accusées de bloquer les hausses
La situation des éleveurs de chèvre s’aggrave et le seul espoir vient du prix du lait. Mais certaines…
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Ultimatum des éleveurs sur le prix du lait de chèvre
Les éleveurs de chèvres de Poitou-charentes et Pays de la Loire fixent la deadline au 15 février pour une…
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La coopérative Eurial s’allie à Agrial
Les coopératives laitières Eurial et Agrial ont annoncé le regroupement de leurs activités laitières pour…
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Un guide pour choisir ses emballages de fromages fermiers
La législation et les techniques d’emballage des produits laitiers évoluent rapidement. Des spécialistes ont…
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Des saucisses de chèvres fabriquées à façon par la Caveb
Chaque chèvre de réforme peut être transformée en une quinzaine de kilos de saucisses. La Caveb propose ce…
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La chèvre vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année
La revue La chèvre vous présente ses meilleurs voeux pour l'année 2013
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Demandez l’aide caprine avant le 31 janvier 2013
Les éleveurs avec plus de 25 chèvres doivent renvoyer la demande d'aide aux caprins 2013 avant le 31 janvier.
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Les articles de La chèvre parus en 2012
Voici tous les articles parus en 2012 dans la revue La chèvre. Voir aussi le document en bas de page.
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Les chercheurs caprins du monde entier ont présenté leurs résultats
375 scientifiques des cinq continents se sont retrouvés en Espagne à la dixième conférence internationale sur…
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Les photos et vidéos de Capr'inov 2012
Le salon professionnel caprin Capr'inov a refermé ses portes le 29 novembre 2012. Retrouvez les temps forts…
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Capr'inov, le salon des éleveurs caprins
Conférences, visites d’élevages et surtout la description des matériels et services présentés au salon Capr’…
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Allégement des charges sociales pour les éleveurs de chèvres
Les éleveurs de chèvres les plus en difficulté devraient bénéficier d'allegement des cotisations sociales. Le…
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Des idées de livres caprins à glisser sous le sapin
Pour les fêtes de fin d'année, voici une sélection de livres qui peuvent intéresser les chevriers passionnés.
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Eurial amorce la hausse des prix du lait de chèvre
Le groupe coopératif Eurial annonce une hausse du prix du lait de chèvre à ces producteurs de 10 €/1000…
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La Fnec appelle les producteurs de lait de chèvre à aller rencontrer la grande distribution
Les éleveurs de chèvres vont rencontrer les directeurs de grandes surfaces pour expliquer l’urgence de…
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Des formations pour se perfectionner en transformation fromagère
L'école a repris et il peut être intéressant pour les fromagers fermiers de se perfectionner par des…
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Collecte en nette baisse
La collecte de lait de chèvre s'est engagé dans un net mouvement de baisse depuis le mois de mars...
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La Fnec alerte la grande distribution sur la hausse des coûts de production
La Fédération des éleveurs de chèvres maintient la pression auprès de la grande distribution pour que les…
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Nouvelles règles de traçabilité individuelle lors des transports
Les animaux doivent être désormais notés individuellement dans le document de circulation. Si besoin, des…
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L'élevage des chèvres
Un nouvel ouvrage de l'Institut de l'élevage qui compile les techniques et conseils pratiques pour gérer son…
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Les CS caprin de Melle se tournent vers la transformation
Signe de la crise de la filière laitière caprine, 70 % des élèves du CS caprin de Melle vont s’installer en…
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Grand écart entre prix du lait et coûts de production
La Fnec s'inquiète que les éleveurs de chèvres soient pris entre la baisse du prix moyen et une hausse…
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Palmarès du Concours interrégional de Fromages de Sainte-Maure de Touraine
Le concours de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a attribué la chèvre d’or au Gaec Rizet et…
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L'histoire du sainte-maure de Touraine en vidéo
Un diaporama photo pour découvrir 13 siècles d'histoire du sainte-maure de Touraine.
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Le printemps des chèvres, une biennale festive et pédagogique - Résultats des concours
Les 14 et 15 avril dernier, à Faverges (Haute-Savoie), le printemps des chèvres a permis de rendre visible au…
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Les caprinautes auraient plutôt voté pour François Hollande
Selon notre sondage en ligne, 57 % des caprinautes ont voté pour François Hollande au second tour des…
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Pour qui votent les éleveurs de chèvres ?
Les caprinautes sont invités à répondre à un rapide sondage sur leur couleur politique.
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La sécheresse agricole recule, les nappes restent déficitaires
Les récentes pluies n'ont pas compensé le manque d'eau hivernal mais ont favorablement arrosé les cultures.
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