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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Lancement de la campagne de promotion de la viande de chevreau
11 février 2026
La campagne « C’est la saison du chevreau de nos terroirs » propose des outils de communication…
Les revenus des éleveurs caprins fondent sous les charges et la sécheresse
24 juillet 2019
L’année 2018 a été marquée par le manque d’eau et la hausse des charges sur les exploitations caprines et…
Terra Lacta baisse en volume et développe le bio
15 juillet 2019
Une assurance contre le risque inhibiteur
09 juillet 2019
Groupama a élaboré avec la Fnec une assurance spécifique pour prendre en charge les coûts (élevés) de la…
Fromagora, le grand rendez-vous des fromagers fermiers caprins
04 juillet 2019
Le concours national Fromagora réunit régulièrement les fromagers fermiers caprins. Cette année, l'évènement…
Cap'vert le 26 septembre à Lusignan
03 juillet 2019
La journée Cap’vert permettra, le 26 septembre dans la Vienne, d’échanger entre éleveurs et avec des experts…
Le prix et l’image du lait en débat
28 juin 2019
Lors de l’assemblée générale de l’interprofession caprine, les débats se sont concentrés sur le prix du lait…
Pas d’évolution du prix du lait de chèvre au 1er trimestre
28 juin 2019
Le prix du lait de chèvre a de nouveau plafonné en début d’année, malgré la hausse des prix de vente…
Agrial recherche une centaine d’éleveurs
27 juin 2019
Le groupe Agrial confirme la belle dynamique de sa branche lait de chèvre et veut recruter une centaine d’…
Pour un vrai soutien au pastoralisme
25 juin 2019
L’élevage pastoral est pertinent économiquement et répond aux enjeux sociétaux actuels.…
Travail et hormones en région Centre
24 juin 2019
Les éleveurs d’Inosys réseau d’élevage se retrouvent régulièrement pour étudier leurs chiffres et…
Cinq ans pour des systèmes caprins durables
11 juin 2019
Pour une installation réussie en élevage caprin
05 juin 2019
Douze chèvres en or au concours de Saint-Maixent
01 juin 2019
La ferme du Pradel fait peau neuve
21 mai 2019
La ferme expérimentale du Pradel, en Ardèche, double son cheptel. Pour y parvenir, sa gouvernance a été…
Changement climatique : vers une hausse des températures et des épisodes de sécheresse
06 mai 2019
Lait
Les différences régionales sont marquées entre la zone au-dessus d'une diagonale Sud-Ouest Nord-Est et celle…
Agrial lutte contre les Stec en élevage
02 mai 2019
Le bien-être animal en débat en Centre-Val de Loire
29 avril 2019
Les ONG veulent que les chèvres sortent. OK quand c’est possible répondent les éleveurs de la région Centre-…
Les chevriers de Nouvelle-Aquitaine s’intéressent aux revenus
26 avril 2019
La FRCap a présenté les enjeux économiques de la filière caprine lors de son assemblée générale.
Génomique et Gènes avenir pour un progrès génétique partagé
26 avril 2019
Capgenes poursuit le déploiement de l’offre Gènes avenir alors que la génomique est maintenant intégrée dans…
Les éleveurs méditerranéens se fédèrent
22 avril 2019
Au Sirha, le burger caprin séduit les chefs
19 avril 2019
Au salon de la restauration, qui s'est tenu à Lyon du 25 au 30 janvier, le burger à la viande de chèvre a…
La Fnec attend le ruissellement
17 avril 2019
Lors de son assemblée générale dans le Cantal, la Fédération des éleveurs de chèvre est revenue sur les…
La Bretagne accueille les techniciens caprins
12 avril 2019
Les conseillers caprins se sont donné rendez-vous aux Journées techniques caprines, en Bretagne, pour…
L’histoire des races caprines retracées par leurs gènes
12 avril 2019
L’analyse des génomes des chèvres françaises et étrangères permet de suivre l’histoire évolutive des races…
"Oh du chevreau !" a repris du service
08 avril 2019
Un label pour les animaux urbains
26 mars 2019
Évolution marginale du prix du lait de chèvre
20 mars 2019
En 2018, le prix du lait de chèvre a plafonné en France mais reste élevé par rapport aux Pays-Bas…
Une bonne année 2017 pour les revenus du Grand Ouest
14 mars 2019
L’analyse des résultats technico-économiques de 2017 montre des revenus annuels moyens de 28 000 à 42 …
La filière caprine prend en compte le bien-être animal
11 mars 2019
L’interprofession caprine s’est emparée de la question du bien-être animal en se concertant avec des…
Au Sirha, le chèvre s’adapte au Food service
08 mars 2019
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