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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

Des opportunités pour le lait biologique
Des opportunités pour le lait biologique
Les laiteries françaises manquent de lait de chèvre bio. Les éleveurs qui convertissent leur…
Les ruminants et le climat au menu des 3R
Les ruminants et le climat au menu des 3R
Le congrès des 3R qui s’est tenu pendant la COP21 a rappelé la complexité des impacts de l’élevage des…
Les élevages agro-écologiques sont plutôt alternatifs
Les élevages agro-écologiques sont plutôt alternatifs
Les élevages caprins les plus agro-écologiques se sont construits petit à petit en jouant sur les…
Un plan de relance dans la Drôme
Un plan de relance dans la Drôme
Face à une pénurie de lait et à de nombreuses cessations d’activités, la chambre d’agriculture de la Drôme a…
Des fermes québécoises dynamiques
Des fermes québécoises dynamiques
Environ 130 éleveurs caprins québécois essaient de développer la consommation de fromages de chèvre locaux.…
Les 14 AOP caprines bientôt toutes au lait cru
Les 14 AOP caprines bientôt toutes au lait cru
Les fromages de chèvre sous appellation seront prochainement tous fabriqués au lait cru. Pour les…
Des aides au conseil pour les éleveurs de Poitou-Charentes
Des aides au conseil pour les éleveurs de Poitou-Charentes
Un plan de revitalisation de la filière caprine a été mis en place en Poitou-Charentes avec le financement de…
La fièvre catarrhale ovine se stabilise
La fièvre catarrhale ovine se stabilise
Un mois et demi après la détection du premier foyer, le périmètre réglementé lié à la FCO semble stabilisé et…
Le PEP caprin a ouvert ses portes au Pradel
Le PEP caprin a ouvert ses portes au Pradel
La station expérimentale du Pradel a accueilli 250 visiteurs pour présenter les résultats des travaux du PEP…
Une fête de la chèvre aux couleurs de la grande région
Une fête de la chèvre aux couleurs de la grande région
Espace de rencontre entre la filière caprine et le grand public, la fête de la chèvre, organisée par la route…
Laitier et fermier pour plus de flexibilité
Laitier et fermier pour plus de flexibilité
Livreur de lait et fromager fermier, les éleveurs mixtes disposent d’une certaine souplesse dans l’allocation…
De l’herbe pour les chèvres, des euros pour l’éleveur
De l’herbe pour les chèvres, des euros pour l’éleveur
Faire pâturer les chèvres et produire ses propres fourrages permet d’augmenter l’autonomie alimentaire du…
Retour en images sur la journée portes ouvertes au Pradel
Retour en images sur la journée portes ouvertes au Pradel
La journée porte ouverte du PEP caprin Rhône-Alpes a accueilli jeudi 15 octobre près de 250 participants sur…
Vignette
Retour en images sur la journée portes ouvertes au Pradel
La journée porte ouverte du PEP caprin Rhône-Alpes a accueilli jeudi 15 octobre près de 250 participants sur…
Le métier de chevrier
Le métier de chevrier
Le film " chevrier " offre une belle tranche de vie d'éleveur de chèvre. Avec des images à la fois bucoliques…
Vignette
Le métier de chevrier
Le film " chevrier " offre une belle tranche de vie d'éleveur de chèvre. Avec des images à la fois bucoliques…
La fête de la chèvre en photos
La fête de la chèvre en photos
Retrouvez quelques photos de la 8ème fête de la chèvre qui a eu lieu dimanche 13 septembre à Celles-sur-Belle.
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