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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

Donnez du lait ou des fromages
Donnez du lait ou des fromages
Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages
De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages
Le BTPL réalise depuis plus de 40 ans des suivis technico-économiques avec calculs de marges alimentaire…
Vignette
Capr’inov, le rendez-vous de l’innovation
Le 28 et 29 novembre 2018, l’incontournable salon caprin ouvrira ses portes à Niort. L’occasion pour les…
Vignette
Un outil de référence pour le bien-être des caprins
La filière caprine est sur le point de se doter d’un outil de référence interprofessionnel autour du bien-…
Vignette
Les fromages de chèvre AOP sont en pleine forme
À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont…
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Transformer son fumier en électricité
Au Gaec des Hautes Marettes, une unité de méthanisation en voie sèche discontinue produit de l’…
Inra : Patuchev en visite
Inra : Patuchev en visite
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​Un plan de filière caprin-ovin lait signé en Auvergne-Rhône-Alpes
La région Auvergne-Rhône-Alpes apporte plus d’un million d’euros sur trois ans pour aider techniquement et…
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Des animaux bichonnés jusqu’à leur mort naturelle
À la ferme-refuge des Croq’épines, Alexandra Dupont est très sensible au devenir de ses boucs et chèvres…
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Une transmission d’élevage bien cadrée
Véronique et Gilles Léon transmettent leur chèvrerie et leur savoir-faire à deux futures éleveuses. Une…
Vignette
La Chèvre, 60 ans d’histoire…
Depuis six décennies, la revue La Chèvre informe les éleveurs de la filière caprine sur l’actualité de leur…
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Nouvelle gouvernance pour Terra Lacta
La coopérative Terra Lacta veut, elle aussi, assurer le renouvellement des générations. La nouvelle équipe…
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La Chèvre, du journaliste à la boîte aux lettres
La réalisation de La Chèvre n’est pas de tout repos et, entre les rédacteurs, les maquettistes, les…
Capgènes modernise la sélection caprine
Capgènes modernise la sélection caprine
L’assemblée générale de Capgènes a été l’occasion de dévoiler ses axes de travail principaux pour l…
Vignette
Capgènes modernise la sélection caprine
L’assemblée générale de Capgènes a été l’occasion de dévoiler ses axes de travail principaux pour l’…
Vignette
L’inquiétude au tournant du siècle
Au crépuscule du XXe siècle, les crises de surproduction se poursuivent et l’organisation de la…
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Le chèvre plaît, l’Anicap veut du sang neuf
Marchés, renouvellement des générations et attentes sociétales ont été abordés lors de l’assemblée générale…
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Les quinze glorieuses de la filière
Au cours des années 70 et 80, le développement de la filière est bien engagé avec une hausse de la production…
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Reconstruction de la filière caprine
Alors que l’élevage caprin connaît une période de décroissance dans les années cinquante et soixante, un…
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