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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Aides PAC 2025 : quels sont les montants réévalués pour les aides découplées, les écorégimes et les aides ovines et caprines ?
02 février 2026
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Des arrêtés parus au journal officiel du 28 novembre 2025 réévaluent les montants des aides découplées de l’…
Les prix des chèvreries neuves
01 janvier 2019
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01 janvier 2019
Le prix du lait pénalisé par la composition
01 janvier 2019
Le prix de base du lait de chèvre s’est légèrement replié au troisième trimestre, pénalisé par la dégradation…
La traite à la journée de Monteils
01 janvier 2019
Les éleveurs occitans ont revu l’intérêt de préserver la mamelle des chèvres lors de la traite.
Les rencontres fromagères fermières rassemblent les chevriers
01 janvier 2019
Échanger et apprendre de nouvelles pratiques de transformation fromagère aux rencontres fromagères fermières.
Repos, régularité et propreté chez deux éleveurs
01 janvier 2019
La philosophie néerlandaise des 3R incite à élever les enfants dans la paix, la régularité et la propreté. L’…
L’Occitanie en quête de nouveaux producteurs
01 janvier 2019
La région Occitanie recrute de nouveaux éleveurs. L’interprofession régionale édite un recueil de dix…
Capitalisation en bâtiment
01 janvier 2019
La chèvre en grand format à Capr’inov
01 janvier 2019
Le salon caprin dynamise la filière en permettant aux éleveurs de rencontrer leurs partenaires et de s’…
La FCO4 va être indemnisée
01 janvier 2019
« Se poser la question d’être cédant ou vendeur »
01 janvier 2019
Julien Chartier, éleveur de chèvres des Deux-Sèvres, responsable du plan Capr’1 au Brilac
Lait de chèvre espagnol : un nouveau concurrent à l'export
01 janvier 2019
Deuxième producteur laitier caprin d’Europe, l’Espagne exporte sa matière première et développe la…
Bientôt plus de 500 loups en France
01 janvier 2019
Proximité des produits laitiers ovins et caprins
01 janvier 2019
Financer son installation grâce aux dons
01 janvier 2019
Très en vogue sur le net, le financement participatif permet à des petits projets de voir le jour.…
Une transmission, ça se prépare
01 janvier 2019
Transmettre son exploitation implique de trouver un juste prix avec le repreneur. Des solutions de location,…
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27 décembre 2018
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30 novembre 2018
Difficile d'être partout au salon caprin de Niort. L'équipe de Capr'inov a réalisé toute une série de vidéos…
Retour en images sur Capr'inov 2018
30 novembre 2018
Le salon caprin de Niort a fermé ses portes hier après avoir accueilli plus de de 6 000 visiteurs les 28 et…
Des idées cadeaux qui rendront chèvre !
24 novembre 2018
A l'approche des fêtes de fin d'année, La Chèvre vous propose une sélection d'ouvrages pour petits et grands…
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
01 novembre 2018
Le prix du lait de chèvre a augmenté légèrement grâce à une meilleure composition. Mais, la hausse des…
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01 novembre 2018
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01 novembre 2018
La veille de l’ouverture du salon, les organisateurs proposent comme à chaque édition des visites gratuites…
Donnez du lait ou des fromages
01 novembre 2018
Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
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01 novembre 2018
Le BTPL réalise depuis plus de 40 ans des suivis technico-économiques avec calculs de marges alimentaire…
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01 novembre 2018
À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont…
Des yaourts de chèvre venue de la ville rose
01 novembre 2018
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