Le prix du chevreau vif a légèrement dépassé celui de 2024, avec un pic à Pâques, avant de redescendre puis d…
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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
Passer de la vache laitière à la chèvre bio dans le Pas-de-Calais est un pari osé, relevé par Olivier et…
Le Printemps des chèvres est destiné au grand public comme aux professionnels et présente la filière…
A Saint-Maixent-l’Ecole, de nombreux fromages de chèvre ont été dégustés et primés pour les meilleurs d’entre…
Quelques photos du salon de l'agriculture prises avec l’œil caprin...
Les artisans du fromage de chèvre montraient leurs produits et leur savoir-faire, entre tradition et…
Créé par trois producteurs avec la volonté de valoriser leurs produits auprès de la population locale, le…
Des affiches, des recettes et un jeu-concours : la troisième opération Oh du chevreau ! veut booster les…
Les pouvoirs publics ont modifié la stratégie de lutte contre le sérotype 4 de la FCO4 en étendant la zone…
Une circulation importante des bactéries responsables de la zoonose a été montrée par une étude de la fièvre…
Le groupe Réussir a mis en place une liseuse qui permet aux abonnés de La chèvre de consulter leur revue sur…
Malgré une composition pas toujours à la hauteur, le prix du lait a augmenté en 2017. Une hausse des…
Le Plan d’action national loup pour la période 2018-2023 est entré en vigueur malgré les protestations des…
Moment de retrouvailles entre la France et son agriculture, le salon de Paris est l’occasion de porter un…
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Pour la nouvelle présidente de l’AOP selles-sur-cher, la communication est primordiale pour séduire les…
Les ruminants valorisent surtout des protéines non consommables par L’Homme.
Paysage, emploi, biodiversité, stockage de carbone, occupation du territoire, aliments de qualité… Inventaire…
Le plan de filière caprin veut pérenniser la production de lait, améliorer la compétitivité des élevages,…
Avec des ateliers à taille humaine qui façonnent une mosaïque de paysages, produisent du fromage de qualité…
En élevage bovin laitier, France Conseil élevage développe des outils pour valoriser les données collectées…
Les plans nationaux pour la coexistence de l’ours et du loup avec le pastoralisme ne sont pas encore en…
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Lors des rencontres internationales du pastoralisme méditerranéen, éleveurs, scientifiques et acteurs des…
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