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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

Inra : Patuchev en visite
Inra : Patuchev en visite
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​Un plan de filière caprin-ovin lait signé en Auvergne-Rhône-Alpes
La région Auvergne-Rhône-Alpes apporte plus d’un million d’euros sur trois ans pour aider techniquement et…
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Des animaux bichonnés jusqu’à leur mort naturelle
À la ferme-refuge des Croq’épines, Alexandra Dupont est très sensible au devenir de ses boucs et chèvres…
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De la viande de cabri en octobre
Goatober veut promouvoir la viande de cabris lourds. L’occasion de revenir sur les défis de la viande caprine…
La loi Egalim promulguée
La loi Egalim promulguée
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Les races locales à la fête de la vache nantaise
Le huitième rendez-vous des races locales s’est déroulé au Dresny, près de Nantes du 7 au 9 septembre,…
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Un réseau technique pour les chiens de protection
Les éleveurs peuvent être accompagnés dans leur utilisation de chiens de protection.
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait de chèvre a augmenté légèrement grâce à une meilleure composition. Mais, la hausse des…
A capr'inov, tour d’horizon de la production caprine
A capr'inov, tour d’horizon de la production caprine
La veille de l’ouverture du salon, les organisateurs proposent comme à chaque édition des visites gratuites…
Donnez du lait ou des fromages
Donnez du lait ou des fromages
Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages
De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages
Le BTPL réalise depuis plus de 40 ans des suivis technico-économiques avec calculs de marges alimentaire…
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Capgènes modernise la sélection caprine
L’assemblée générale de Capgènes a été l’occasion de dévoiler ses axes de travail principaux pour l’…
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L’inquiétude au tournant du siècle
Au crépuscule du XXe siècle, les crises de surproduction se poursuivent et l’organisation de la…
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Le chèvre plaît, l’Anicap veut du sang neuf
Marchés, renouvellement des générations et attentes sociétales ont été abordés lors de l’assemblée générale…
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Les quinze glorieuses de la filière
Au cours des années 70 et 80, le développement de la filière est bien engagé avec une hausse de la production…
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Reconstruction de la filière caprine
Alors que l’élevage caprin connaît une période de décroissance dans les années cinquante et soixante, un…
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Cloche d’or s’agrandit et rachète Huchet
La laiterie Cloche d’or va investir un million d’euros pour construire une nouvelle zone d’affinage de 400 m².
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Les défis de la filière face à la société
Pour l’élevage de chèvres, ces dernières années ont vu émerger de nouvelles pratiques et de nouvelles idées…
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Une transmission d’élevage bien cadrée
Véronique et Gilles Léon transmettent leur chèvrerie et leur savoir-faire à deux futures éleveuses. Une…
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La Chèvre, 60 ans d’histoire…
Depuis six décennies, la revue La Chèvre informe les éleveurs de la filière caprine sur l’actualité de leur…
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