Terra Lacta a profité du salon Capr’Inov pour remettre les prix du Challenge des producteurs caprins à quatre…
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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
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Au crépuscule du XXe siècle, les crises de surproduction se poursuivent et l’organisation de la…
Marchés, renouvellement des générations et attentes sociétales ont été abordés lors de l’assemblée générale…
Au cours des années 70 et 80, le développement de la filière est bien engagé avec une hausse de la production…
La vente directe présente des bénéfices pour la société, le consommateur et le producteur.…
Dans le Perche, Annie, Christian et Malvina Lalière ont mis sur pied une exploitation caprine aux multiples…
La ferme collective de la Tournerie regroupe neuf associés et chacun est responsable d’une production…
Pour les quatre associés des Grandes dolines, travailler en Gaec présente de nombreux avantages. Le…
Les éleveurs qui ont le mieux rebondi après la crise sont des animaliers prudents dans leurs…
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L’AOP tourangelle, qui fête ses 10 ans, affiche une production dynamique et rémunératrice.
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La mobilisation des paysans et des élus a permis de conserver les taux d’aides dans les surfaces pastorales…
Un ancien éleveur lance une barre énergétique au lait de chèvre à destination des sportifs. Basé en Touraine…
Une étude de l’Institut de l’Élevage montre les opportunités, et les difficultés, pour exporter dans un pays…
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