Alimentation animale

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Pac et Réglementation

plat avec panneau plat avec panneau
Née en 2000, Bleu-Blanc-Cœur est une démarche agricole et alimentaire française qui vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de l’alimentation. Crédits : © Bleu Blanc Coeur
Politique et société Pac et Réglementation

Les produits Bleu-Blanc-Cœur éligibles aux objectifs Egalim en restauration collective

Les produits Bleu-Blanc-Cœur figurent dorénavant parmi les 50 % de produits durables et de qualité de l’objectif Egalim…
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Marchandises alimentaires en attente d'être dédouanées ou en transit à Orly. Marchandises alimentaires en attente d'être dédouanées ou en transit à Orly.
L’arrêté est complété d’un renforcement des brigades de contrôle aux frontières de la France (ports, aéroports), mais aussi sur le territoire (magasins, entrepôts, …), selon le ministère de l’Agriculture. Crédits : © Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr
Politique et société Pac et Réglementation

Importations : quels fruits, légumes et céréales concernés par l’arrêté de suspension de produits contenant des…

L’arrêté promis par Sébastien Lecornu ce week-end pour suspendre l’importation de produits contenant des résidus de…
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Local phytosanitaire dans une exploitation céréalière. Local phytosanitaire dans une exploitation céréalière.
En vue de « renforcer » les règles sur la sécurité alimentaire, la Commission propose aussi d’harmoniser les normes de production sur les résidus de pesticides pour les produits importés. Crédits : © H. Challier
Politique et société Pac et Réglementation

Pesticides : quelles simplifications prévoit Bruxelles pour les substances…

La Commission européenne a publié, le 16 décembre, son paquet de simplification sur les pesticides et la sécurité…
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Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Marché Produits laitiers

site production poudre lactosérum site production poudre lactosérum
Si la France est le leader européen pour la production de lactosérum, rares sont les sites produisant du WPC, produit de plus en plus recherché sur le marché mondial aux dépens de la poudre de lactosérum Crédits : © Virginie Pinson
Filières laitières Marché Produits laitiers

Lactosérum : la France, leader européen, risque de perdre du terrain sur le…

Le marché mondial du lactosérum a explosé au début de la dernière décennie mais semble avoir atteint un pic. Le débouché de…
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Marchés Productions végétales

Agronomie

Photo en station de sélection variétale montrant la grande différence que l’on peut avoir au sein d’une même espèce, ici de ve Photo en station de sélection variétale montrant la grande différence que l’on peut avoir au sein d’une même espèce, ici de ve
Photo en station de sélection variétale montrant la grande différence que l’on peut avoir au sein d’une même espèce, ici de vesce commune.À gauche, variété Carbure et à droite, variété Ardente qui, pour une même date de semis, dans les mêmes conditions, affichent une nette différence de stade et de volume de biomasse produite. Crédits : © Cérience
Filières végétales Agronomie

Couverts végétaux : la variété peut tout changer

Lorsque l’on cultive du blé, du maïs, de l’orge ou du pois, pour toute culture, l’un des préalables est le choix d’une…
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Marchés bio

champ de la Champagne berrichonne (Indre) d'orge d'hiver (escourgeon) infesté en vulpin au printemps à cause d'un désherbage raté à l&# champ de la Champagne berrichonne (Indre) d'orge d'hiver (escourgeon) infesté en vulpin au printemps à cause d'un désherbage raté à l&#
La campagne 2026-2027 se caractérise par une baisse des ressources en orge bio (qualités fourragère et brassicole confondues) qui se répercute sur les utilisations. Crédits : © Christian Gloria
Economie Marchés bio

Bilan orge bio 2026-2027 : un marché français sous tension avec des prix qui progressent en qualité fourragère mais…

Face au retrait de la collecte en 2026, FranceAgriMer anticipe une forte baisse des utilisations d’orge bio en malterie, et…
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