Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol.
Les prix du colza et du tournesol sur le marché physique français se sont repliés entre le 26 octobre et le 2 novembre 2026, suivant la baisse des cours du pétrole
Les cours du colza reculent, sur un marché très calme
Les cours du colza sur Euronext ont régressé sur la période allant du 26 octobre au 2 novembre 2026, passant de 552,25 €/t à 549 €/t sur l’échéance de février 2027 (- 6,25 €/t). Baisse également pour le colza FOB Moselle (- 9 €/t, à 547 €/t sur la période janvier-mars), sa place de référence sur le marché physique français. Le marché est excessivement calme. Sur l’est de la France, les niveaux de la Moselle et du Rhin ont connu une très légère amélioration cette semaine, à la faveur de dernières petites précipitations. Cependant, la navigation demeure difficile et les affaires n'ont pas encore véritablement repris.
Les prix du tournesol se replient, face à la concurrence de l'huile ukrainienne
Le prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français, ont reculé sur la semaine allant du 26 octobre au 2 novembre 2026, à 617,50 €/t (- 15 €/t) pour la période janvier-mars. L'Ukraine a réussi à exporter de l'huile de tournesol par train et camion (la mer Noire étant toujours inaccessible), ce qui a pesé sur les cours de l'huile de tournesol et, par ricochet, sur ceux de la graine sur le marché physique français.
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Les cours du soja états-unien ont chuté, les semis en Amérique avançant bien
À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont reculé entre le 26 octobre et le 2 novembre 2026, passant de 1 252,50 cts$/boisseau à 1 216,75 cts$/boisseau sur l’échéance de janvier 2027 (- 34,75 cts$/boisseau). Aux États-Unis, la récolte de soja est désormais réalisée à près de 79 % des surfaces. Dans le même temps, les semis brésiliens progressent à un rythme supérieur à la moyenne grâce à des conditions météorologiques globalement favorables.
Les prix des protéagineux suivent une tendance haussière, sur un marché peu coté
Pois et de féverole sont encore peu cotés cette semaine. Les volumes sont rares. Quelques affaires se traitent tout de même à destination des fabricants d'aliment en pois et féverole en rendu Pontivy-Guingamp. Dans ce contexte, les prix du pois fourrager breton ont progressé de 10 €/t sur la dernière quinzaine de jours. Ceux de la féverole bretonne ont gagné entre 3 €/t et 8 €/t sur la période. Les semis de pois et féveroles d’hiver vont bientôt débuter.
Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.
