Bovins : face au manque de fourrages, comment préserver la croissance des génisses ?

Arriver à répartir les ressources, mais comment ?

L'interminable épisode de chaleur et de sècheresse a mis à rude épreuve les élevages en réduisant les quantités de fourrages disponibles. Maintenant, la difficulté est d'arriver à répartir les ressources entre les différentes catégories d'animaux mais attention « il ne faut sacrifier personne », avertit Mikael Vigouroux, conseiller d'élevage à l'EDE du Puy-de-Dôme. Malgré tout, les génisses méritent une attention particulière : leur croissance conditionne leur future entrée en production.

Comment faire pour compléter les rations ?

Pour pallier ce manque de fourrage, la première étape consiste à revoir les apports alimentaires en fonction des besoins des animaux. Évidemment, l'âge, le poids et le stade de développement des génisses doivent être pris en compte pour ajuster ces quantités.

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Aussi, pour compenser ces stocks insuffisants, la paille peut être utilisée en complément de la ration « quand c'est possible, c'est mieux de la broyer puisque cela permet une meilleure ingestion des animaux et cela leur évite de trier », conseille le spécialiste.

Certains stocks de paille 2024 peuvent encore être disponibles dans les exploitations ! « Je conseille, si elle n'est n'est pas trop appétante, de rajouter un aliment liquide type mélasse à 500 grammes à peu près par bête », poursuit-il.

Toujours dans l'élaboration des rations, il indique aussi qu' « il faut complémenter aussi en concentré. Selon l'âge, c'est autour de 3 à 4 kilos : 70% de céréales et 30% de tourteaux ». La distribution doit être fractionnée en deux repas quotidiens, idéalement espacés de 12 heures.

L'eau à consommer sans modération !

En plus de ces rations repensées, il faut toujours veiller aux apports complémentaires nécessaires à leur forme. « Il faut toujours bien penser à leur mettre des pierres à sel et à leur mettre environ, selon l'âge, entre 50 et 80 grammes de minéraux. Un abreuvement de qualité reste primordial », insiste le conseiller. Une eau propre et disponible en permanence est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme et à une bonne ingestion.

Avoir un suivi régulier

Adapter les rations ne suffit pas, il faut aussi vérifier tout au long de la croissance que l'animal se porte bien. Mikael Vigouroux estime qu'il faudrait peser ses animaux dans l'idéal au moins tous les deux mois.

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L'observation est un des outils les plus utiles pour contrôler l'état de santé de ses bêtes, « pour vérifier l'état de santé il y a évidemment le pesage mais aussi l'aspect du poil : si le poil est fin et brillant c'est un signe qu'elles grandissent bien mais si elles ont le poil long et piqué ça peut alerter », explique le professionnel.