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volailles

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
La tension se renforce sur le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 19 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
FCO : la FNSEA réclame 100 à 150 millions d’euros pour les éleveurs ovins
Portail Reussir
Pour indemniser les éleveurs ovins des pertes directes et indirectes liées à la FCO, une enveloppe minimale…
MHE : près de 800 foyers confirmés, le Maine-et-Loire durement touché
Lait
Mardi 17 septembre 2024, le ministère de l'Agriculture a publié les derniers chiffres concernant la maladie…
Pesticides : le Parlement européen ne veut pas de résidus de produits interdits par l’UE dans les aliments importés
Portail Reussir
Deux décisions de la Commission européenne autorisant certains niveaux de résidus de plusieurs pesticides…
Prix du lait : le prix de revient publié par le Cniel bondit de 14%
Lait
L’interprofession laitière a publié les indicateurs de coût de production et de prix de revient du lait de…
morceau de mouton portant une étiquette mentionnant le poids, l'origine, le mode abattage rituel
FCO : la France pourra-t-elle importer la viande d’agneau qu’elle ne produira pas ?
Alors que la FCO ravage le cheptel ovin français, aucun afflux d’offre n’est à attendre de nos principaux…
Cuisses et manchots de canard à rôtir
« Le redémarrage en canard est plus lent que prévu »
La filière canard à rôtir redémarre certes, mais plus lentement qu’espéré. La demande n’a pas retrouvé ses…
Brittany Ferries
Pourquoi le poulet brésilien ne séduit plus l’Union européenne ?
Le Brésil pourrait perdre sa place de premier fournisseur de poulet de l’Union européenne au profit du…
Jean-François Guihard, président d'Interbev, au SPACE
FCO, Mercosur, importations, ce qu'attend Interbev du ministre de l'agriculture
Jean-François Guihard, président d'Interbev, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux auxquels sont…
Le marché de l’œuf toujours déséquilibré
L’évolution des prix des œufs français, au 17 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Louis Perraud, président du SNA et Segolene Guerrucci, directrice au SPACE
Les accouveurs demandent une compensation équilibrée des coûts d’ovosexage
Les accouveurs proposent un mode de calcul pondéré de la base de la compensation de l'ovosexage par poussin.…
salarié dans un couvoir
« La GMS veut-elle revenir au broyage des poussins mâles ? »
Au Space Rennes 2024, l’ovosexage et les réticences de la GMS à participer au financement de cette opération…
graphique sucre
Le sucre indien toujours sous restriction à l'export
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Antidumping : panique sur le marché du colza
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Blé tendre : l'incertitude autour de la production russe dope les prix
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Commissaire à l’Agriculture : Christophe Hansen choisi par Ursula von der Leyen
Portail Reussir
Lors de sa conférence de presse ce mardi 17 septembre, la présidente de la Commission européenne Ursula von…
Rayon œufs bio en grande distribution
Œufs bio : du surplus à la pénurie ?
Le marché de l’œuf bio, fragilisé par la crise des produits biologiques, semble changer de ton depuis l’été.…
Sortir de l’élevage en cages, pourquoi l’ONG CIWF croit que c’est possible
Portail Reussir
Dans sa récente note sur l’élevage en cage, le bureau français de l’ONG Compassion in world farming (CIWF)…
Graphique du prix des petits veaux
Les prix des petits veaux laitiers plombés par la FCO
Alors que l’année 2024 semblait enfin être le retour à une certaine normalité sur les prix des petits veaux…
La Cour de justice de l’UE , au Luxembourg, deux tours en contre plongée
Produits agricoles : un État ne peut pas réglementer les prix et les volumes dans l’UE
La Cour de justice de l’Union européenne s’est prononcée sur le cas de la Hongrie qui avait réglementé les…
Cacao : les prix vont-ils connaître une nouvelle hausse à la campagne 2024-2025
La récolte 2024 de cacao du premier producteur mondial, la Côte d’ivoire, est pire que prévu. Pour le Ghana,…
Laiterie Eurial. Production de mozzarella. Industrie laitière. Fabrication de fromage.
Les prix des fromages industriels au plus haut en 2 ans
Mozzarella, cheddar, emmental, les prix des fromages industriels européens ont décollé cet été pour renouer…
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 13 septembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
oeufs sur le drive en espagne
En Espagne, les œufs de code 2 vont manquer en 2025
L’évolution des prix des œufs français, au 13 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
FCO 3 : près de 2 000 foyers recensés mi-septembre
Lait
A date de jeudi 12 septembre 2024, le ministère de l'Agriculture annonce 1 929 cas de fièvre catarrhale ovine…
ovoproduit à l'usine
Les prix des œufs montent, vers tous les circuits
L’évolution des prix des œufs français, au 12 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Porc : la cotation de l’Union européenne largement supérieure à celles des autres grands exportateurs 
Le marché du porc est marqué par un certain équilibre en France et en Allemagne tandis que les pays les plus…
Pomme de terre : la production française poursuit son développement
Grandes Cultures
La production française de pommes de terre poursuit son développement pour répondre à la demande industrielle…
FCO : « On a déjà perdu 10% du troupeau ovin français », selon Arnaud Rousseau
Portail Reussir
Le président de la FNSEA, Arnaud Rousseau, affirme sur RMC que 10% du cheptel de brebis a déjà péri à cause…
carte ppa au 8 septembre 2024
La peste porcine africaine à 78 km de la France, que demande la filière
Les cas de peste porcine africaine se multiplient non loin du territoire français depuis plusieurs mois.…
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