Le circuit de la restauration a souffert en 2025, avec un premier recul de sa fréquentation depuis le Covid.…
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Lait
Cet automne, les éleveurs devraient pouvoir vacciner leurs bovins contre la MHE avec le vaccin Hépizovac. L’…
Volailles
Le premier foyer d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) de la saison 2024-2025 est confirmé ce mardi…
L’évolution des prix des œufs français, au 9 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
L’Argentine fait partie du top 5 des exportateurs mondiaux de produits laitiers ; mais la filière…
La Depeche
Une actualisation de la récolte en cours vient d’être publiée par le service des statistiques du ministère de…
L’évolution des prix des œufs français, au 8 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Le marché du porc est maussade en Europe, encore plus avec l’arrivée du jeudi de l’Assomption.
Dans son rapport de prévisions de long terme sur le marché mondial des produits laitiers, l’OCDE décrit une…
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
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L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a publié son dernier rapport sur…
La production mondiale de viande bovine devrait progresser de 0,6 % entre 2023 et 2024 selon les estimations…
L’évolution des prix des œufs français, au 6 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
L’envolée des exportations ukrainiennes d’œufs et d’ovoproduits, très compétitives, vers l’Union européenne…
La tension sur l’offre engendre une fermeté du prix du beurre industriel en France, et plus largement en…
L'Union européenne a perdu un place sur le podium des principaux d’œufs et d’ovoproduits. A lire aussi : l’…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
L’évolution des prix des œufs français, au 1er août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Si la France était la seule à voir sa référence baisser cette semaine, en parallèle le marché européen du…
La France faillit-elle à sa réputation de gastronome ? Oui, si l’on en croît les articles de la presse…
Alors que la collecte laitière américaine est assez molle cette année, notamment à cause de la météo, les…
La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent…
Le gouvernement veut empêcher l’arrivée du sérotype 3 de la FCO en France ; les mouvements de bovins,…
Le prix de l’agneau baisse en France depuis la fin avril où il avait culminé pour le Ramadan. La tendance est…
Les Français ont dépensé plus pour acheter des produits laitiers en 2023, faute à l’inflation. Les volumes…
L’évolution des prix des œufs français, au 30 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La Depeche
Le règlement européen sur la déforestation importée doit entrer en vigueur au 1er janvier 2025. Si la…
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