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volailles

Un jeune sur cinq ne sait pas reconnaître une courgette : « sur l’éducation alimentaire, il y a du travail à mener » selon Olivia Grégoire
Portail Reussir
La ministre déléguée en charge de la consommation indique vouloir conforter l’éducation alimentaire à l’école…
Exportations ukrainiennes vers l’UE : L'accord est toujours en négociation
Volailles
Alors que les mesures commerciales autonomes (ATM) de l’Union européenne en faveur de l’Ukraine doivent s’…
rayon viande bio
Viande bio : décroissance à deux chiffres en 2023
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine…
un prote conteneur dessiné dans une flaque de lait
Produits laitiers : faut-il attendre le retour de la Chine aux achats en 2024 ?
Le premier importateur mondial de produits laitiers donne toujours le ton sur les prix mondiaux, et les…
Y aura-t-il un prix plancher du lait ?
Lait
Au sein de l’interprofession laitière, la position semble unanime : pas des prix planchers, il faut…
Prix de l'aliment volaille : nouvelles baisses en février
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
Prix des poules pondeuses et de reproduction – Cotation réalisée le 1er mars 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Cheval
Viande de cheval : structurer une filière pour contrer l’importation
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un…
oeufs calibres
Un marché de l’œuf en Europe toujours ferme
L’évolution des prix des œufs français, au 1er mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Quel bilan tire Jean-Luc Poulain de son dernier salon de l’Agriculture en tant que président ?
Portail Reussir
Jean-Luc Poulain confie à Reussir.fr ses impressions au moment de la fermeture des portes du 60e salon de l’…
Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France
La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de…
cantine vide
Egalim en restauration collective : « une conférence des solutions » en avril
Agnès Pannier-Runacher a confirmé, au salon de l’agriculture, la tenue d’un événement réunissant tous les…
Porc : l’offre continue de dévisser sur le marché européen
L’offre porcine poursuit son recul dans les principaux bassins de production d’Europe. 
Cacao
Cacao : comment la Côte d’Ivoire veut relancer la production
La production de cacao a affiché un repli conséquent au cours de la dernière campagne, ce qui fait flamber…
'Il nous faut des règles claires et une protection", Emmanuel Bernard, pdt section bovins d'Interbev
Bovins Viande
Interview d'Emmanuel Bernard, président de la section bovins d'Interbev au Salon de l'agriculture 2024 sur le…
oeuf dans une casserie
Des approvisionnements en œufs qui se compliquent pour les industriels
L’évolution des prix des œufs français, au 29 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
L’UE acte la libéralisation totale des exportations agricoles du Kenya
Le Parlement européen a signé ce jour un traité de libre-échange avec le Kenya.
Plan Ambition bio 2027 : comment le gouvernement compte atteindre 18% de SAU en bio
Bio
Plans de communication, outils de régulation, accès au foncier, indemnisation des cultures bio contaminées……
deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles
Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille
maraicher bio sur le marché de Caen, l'hiver
Alimentation : le plaisir, plutôt que la santé ou l’environnement, aux dépens du bio
Le dernier baromètre de la perception et de consommation des produits biologiques en France montre un…
rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023
Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même…
Bernard Tauzia, au Salon international de l'agriculture
Volaille : « un plancher est atteint en Label rouge »
Un « plancher » a été franchi en volaille Label rouge, qui a vu baisser consommation et production en 2023.…
Restauration collective : Régions et Départements demandent de mettre au menu les produits agricoles français dans une lettre à Gabriel Attal
Portail Reussir
Au salon de l’Agriculture, les Régions et Départements de France ont rappelé qu’ils étaient le premier…
stand inaporc au sia
Exportations d'abats de porc : Inaporc négocie avec l'ambassade de Chine au salon de l'agriculture
Inaporc est en discussion avec l'Ambassade de Chine pour permettre l'exportation des abats blancs français en…
Combien restera-t-il d’exploitations agricoles en France en 2035 ?
Portail Reussir
La France pourrait perdre encore plus de 100 000 exploitations agricoles en quinze ans, selon une projection…
broutards sur le marché en vif
Moins d’un million de broutards exportés en 2023
Les exportations françaises de broutards de la France ont atteint un plus bas depuis 2024 selon l’Institut de…
watercolour close up of an egg, plain background
Les œufs manquent toujours, surtout alternatifs
L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
« La bio s’est développée grâce à la GMS, aujourd’hui ils nous laissent tomber comme une merde »
Bio
Plusieurs représentants des agriculteurs bios au sein de la FNSEA, de la Coopération agricole, des Jeunes…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Moins de sucre que prévu en Inde
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? 
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza montent, pas ceux du tournesol
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
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