Comme elle l’avait annoncé en mai dernier, la Commission européenne a suspendu l’autorisation d’importer des…
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Il manque aujourd’hui 90 à 100 €/ 1000 L pour permettre aux éleveurs de tenir et de ne pas impacter…
La loi Climat et Résilience, promulguée en août 2021, a modifié quelques points concernant le menu…
Les investissements sur les protéines alternatives en Europe auraient atteint 2,2 milliards d’euros…
Dans le Morbihan, le site industriel de PEP Cocotine, où travaillent 280 personnes en trois-huit, se dote d…
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Réagissant à une étude canadienne largement relayée dans les médias, Patrick Tounian, chef du service de…
Avec la hausse des coûts de l’aliment, le prix du lapin s’est renchéri. De quoi compliquer les ventes pour ce…
Les acheteurs de fruits exotiques sont confrontés aux difficultés du commerce maritime international,…
La production de poulet au Brésil devrait atteindre un record historique en 2022, ce qui permettrait au…
Une information judiciaire a été ouverte par le pôle de santé publique du parquet de Paris dans le cadre de l…
Il y a 377 millions de poules dans l'Union européenne à 27, selon le bilan 2021 de la Commission. L'Allemagne…
Les services de l’Etat cherchent une solution de reconversion suite à l’annonce par Sodiaal de la fermeture…
Marché et prix des poules de réforme sur la première quinzaine de mai.
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir a dépassé la barre historique des 5 €/kg en semaine 18.…
La start-up Umiami vient de réaliser une levée de fonds de 26,5 millions d’euros, la plus importante…
De l’état brut à celui d’ingrédient fonctionnel, les usages des protéines végétales ont devant elles de…
Alors que le fromage normand fabriqué près de Livarot (Calvados) perd du terrain, l'AOP veut donner des clés…
Malteries Soufflet a inauguré, le 13 mai, sa première malterie sur le continent africain, à Addis-Abeba en…
L’inflation encourage la consommation d’œufs. C’est ce que disent les 1 000 consommateurs interrogés à la fin…
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La Commission européenne a présenté le 12 mai un plan d’actions visant à aider l’Ukraine à exporter 20…
La grippe aviaire affecte particulièrement la production française d’œufs, a montré l’interprofession CNPO d…
C'est une vraie crise d'approvisionnement en lait infantile, que sont en train de vivre les consommateurs…
Marché et prix des œufs au 12 mai
Collecte de lait de vache en repli, sécheresse en vue, les industriels s’inquiètent pour leurs…
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La société d'investissement Ardian annonce son entrée au capital de Nutripure, spécialisée dans les…
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Lancée en novembre 2021, la plateforme France Sésame est désormais utilisée sur trois ports principaux.…
S’il est bien développé dans certaines régions du monde, en France, le marché des protéines végétales reste…
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Réseau Vrac s’est intéressé aux impacts indirects que déclenchent le passage à une gamme vrac dans les…
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