Nouveaux risques alimentaires : le spécialiste Didier Heiderich conseille de « surveiller ses angles morts »
Didier Heiderich, spécialiste de la gestion et de la communication de crise, explique pourquoi il est si important de scruter son environnement pour anticiper les risques à venir et ainsi mieux y répondre.
Didier Heideric, président de l’Observatoire international des crises (OIC).
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HCS
Didier Heiderich est président de l’Observatoire international des crises (OIC), à l’origine du concept de communication sensible. L’observatoire et le cabinet Heiderich Research viennent de publier un rapport d’étude sur les nouveaux risques agroalimentaires, traités sous un angle historique et prospectif, dont vous pouvez vous procurer une copie à l’adresse risquesagro@heiderich.fr. Il revient pour Les Marchés sur l’importance de ne pas faire « l’autruche sur certains sujets ».
