La tempête Ciaran qui s’est abattue sur la Bretagne le 2 novembre, avec des vents à plus de 200 km/h, a fortement touché les 125 maraîchers de la coopérative Savéol qui exploitent 300 hectares de serres, principalement dans la région de Plougastel-Daoulas, dans le Finistère, dont 200 hectares de tomates et 60 hectares de fraises, le reste en concombres, poivrons, aubergines, salicornes et aloe vera.
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« 90 % du parc de serres a été touché et environ 25 000 carreaux ont été brisés, soit l’équivalent d’une surface de 5 à 6 hectares, indique Pierre-Yves Jestin, président de la coopérative.
Les constructeurs français et hollandais appelés à la rescousse
Les récoltes de tomates étant pratiquement achevées en conventionnel, celles en bio étant un peu plus tardives, l’impact sur la saison 2023 sera peu important. Mais l’urgence est aujourd’hui de réparer au plus vite les serres pour pouvoir planter les cultures de tomates et de fraises et assurer les récoltes 2024.
Sollicités, les constructeurs de serre français et hollandais ont réagi très vite. « Plus de 30 équipes de 3 ou 4 personnes ont été envoyées par les constructeurs de serre et leurs prestataires, avec le défi des différents types de carreaux et des différentes dimensions », indique Pierre-Yves Gestin.
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Fermer les serres pour pouvoir changer les écrans thermiques
Les réparations, toujours difficiles du fait qu'il s'agit d'un travail en hauteur, avec des serres qui sont de plus en plus hautes, sont toutefois rendues encore plus complexes par des conditions météorologiques compliquées, avec encore de la pluie et du vent. Un ordre de priorité a été établi selon les dates de plantation prévues dans les serres, qui s’étalent en général de mi-novembre à fin décembre. « La priorité est de fermer les serres, précise Pierre-Yves Jestin. Il sera ensuite possible de changer les écrans thermiques qui ont pu être endommagés ». Les autres équipements intérieurs n'ont pas trop souffert. « Nous devrions pouvoir planter dans les délais », estime assure le président de Savéol.
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