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Œuf
Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360
18,35 €/100 pièces
=
Rungis, le 12/01 , FranceAgriMer - RNM
Œuf
Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
19,10 €/100 pièces
=
Rungis, le 12/01 , FranceAgriMer - RNM
Volaille
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Volaille
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Poulet
5,70 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
3,80 €/kg vif
15 - Mauriac, le 05/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Salers, 5-10 ans, R , FMBV
Kiwi
0,60 €/pièce
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 07/01, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 125-135 g, (23), plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Printemps
195,00 €/tonne
Marché français, le 07/01, éch. janv.-juin, récolte 2025, Rendu, Rouen, Planet, 11,5% max, Port 500 t , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,50
Persil
0,92 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 08/01, Expédition, frisé, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
Butter Index
4 408,00 €/tonne
Europe, le 07/01, , European Energy Exchange AG
+76,00
Saumon
7,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 336,00
Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List
+19,00
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