Aller au contenu principal

Brexit
La dinde française pourrait sauver le Noël des anglais

Avec une réduction de mise en place de dinde estimée à environ 1 million de têtes en raison de pénurie de main d’œuvre, le Royaume Uni devrait augmenter ses importations de dindes principalement en provenance de l’Hexagone et de la Pologne.  

© Roast turkey in decorative roasting pan, on table with fall leaves and fruit, wide composition by Anna Ivanova from NounProject.com

Selon le British Poultry council, les grands producteurs de dindes britanniques auraient réduit leur production de près d’un cinquième cette année, suite à la pénurie de main d’œuvre, provoquée par le Brexit. Traditionnellement, parmi les 8 à 9 millions de dindes consommées chaque année dans le pays,pour Noël, les producteurs britanniques en élèvent environ 5,5 millions. En revanche, cette année, les éleveurs ne sont pas en mesure de répondre aux besoins du marché intérieur. De quoi pousser les acheteurs à chercher de la marchandise ailleurs en Europe, notamment en France, le troisième producteur européen de dinde, ou encore en Pologne.

Le manque de travailleurs d'Europe de l'Est

Les élevages de volailles étaient jusqu’à lors très dépendants des travailleurs saisonniers d'Europe de l’Est. Or, la politique gouvernementale suite au Brexit de limiter les visas de travail et les perturbations liées à la Covid-19 ont entrainé une pénurie de travailleurs et de chauffeurs, dans le pays, chahutant les chaines d’approvisionnement.

Dans une tentative de "sauver Noël", le gouvernement britannique a octroyé 5 500 visas de travail en urgence à l’industrie avicole. « Les visas, annoncés le week-end dernier, seraient disponibles pour tous les travailleurs du secteur de la volaille », a déclaré vendredi le ministère de l'environnement, de l'alimentation et des affaires rurales (Defra).

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

rayon vegan en magasin
Fini le steak végétal, encore un décret publié

Le nouveau décret interdisant l’utilisation de dénominations de produits animaux pour les produits végétaux vient d’être…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

emballage alternatives végétales
La contre-attaque des alternatives végétales françaises

Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio